フロランタン

氷点下12℃まで冷え込みました

痛ぁ～～いまではいきません

今日はちょいと寒いね～～って感じ

　

桃の節句
お雛人形を飾っても
まだまだ冬の北海道です



午前中はお友達とお茶をして



午後からたまっていた
felissimoの「大切なだれかを笑顔にするハッピースイーツキットの会」の
フロランタン作りに挑戦しました

生地を焼いたら



ヌガー作り

バターとはちみつグラニュー糖、牛乳を煮詰めて



オーブンで焼いたアーモンドスライスを加え



先ほど焼いた生地の上に乗せて
さらに１８０℃で１０分焼きます

　

完成

　

いい香り～～～～

で美味しい

これはヤバイ

このヌガーはマフィンに乗せてもいいかもですね


まんねりしがちなお菓子作りにいい刺激になるキットです










お弁当はこちら





おうちの中に小さな春が

挿しておいたゼラニウムに小さな花が咲きました

ビスコッティ

お弁当屋さんはちょっと不調で地味弁

眠いし。。。

眠いの引きずる年頃になりましたわ




でもさすがにいい加減
お雛様出さないと
ひな祭りまで1週間切ってしまったので

　

　

かわいくて邪魔くさいお手伝いさんと一緒に
お雛様飾りました



ジジは向こうで知らんぷり～～



早く終わらせて爆睡しようと
せっせせっせと飾りつけ



完成～～～

むか～しむかしの7段飾り

もう20年ですからね～～

今の～木製のお飾り台の雛飾り
いいですよね～～



あ、お帰り

　

で、寝たぁ～～～いと思ったら
felissimo到着

木のプレートが6枚揃ったので
今回届いたのは
「インポートお菓子の会」と「大切なだれかを笑顔にするハッピースイーツキットの会」だけ


眠いけど～～



「大切なだれかを笑顔にするハッピースイーツキットの会」が3ヶ月分溜まってしまっていたので

　

一番簡単そうなのを一つ作る事にしました

180℃で20分焼いて

　

カットして切り口を上にして
さらに150℃で12分

　　

完成で～す

お菓子の名前は「ビスコッティ」

イタリア・トスカリーナ地方の郷土菓子

かたい食感のビスケットです

「飲み物にひたして食べるのが一般的。カプチーノは相性ぴったり」だそうです

確かにかたいけど
そのまま食べても全然OK

みんな美味し～いって言って食べてくれました







お菓子を焼き終えたあと
牛舎の時間まで
爆睡させて頂いちゃいましたよ～～～

ミニチョコパイ

球児君たちがお泊りした朝ごはん



とっても喜んでくれてよかった

　

おやつに簡単ミニチョコパイを焼きました

　



ぷりんちゃんがグラニュー糖を振って焼いていたので
真似っこしてみました

これもまた好評で

あっと言う間に食べちゃってくれました

作り甲斐ありますね～～

キャッチボールをしたり
ゲームをしたり
トランプをしたり
おしゃべりをしたりして過ごして

　

おうちごはんはミートソーススパゲティでした



食後のデザートにチーズケーキ

「夢にまで見たチーズケーキだぁ～～」なんて言って
一切れだけ残してあっという間に食べちゃってくれました


かわいいかわいい球児君たち

また泊りに来てね





そしてヒカルちゃん

　

どうでしょう

髪、少し馴染んできたかな

あんこくるみパン♪

ちょっとすったもんだがありまして
居酒屋で話し込み
だんだん脱線して
だんだん楽しくなっちゃって
ご帰宅・・・１時over・・・

眠いし。。。
眠いし。。。
眠いし。。。



でも球児君２人がお泊りに来るって言うので
頑張っておやつにくるみパンを焼きました

　

あんこ入り

　

あいます

nice



それからプリン作り

　

お利口なオーブンで



完成～

あと翌日用にチーズケーキも焼いて



夕飯の下準備


おうちごはんは。。。



鶏手羽元のはちみつローストと

　

シチューでした



球児くんたちは何時まで起きていたのかな～～

私はすぐに爆睡してしまいましたが
楽しいお泊り会になってたらいいな

今日は何を食べさせてあげましょうかね～～

明日はいっぱいお昼寝しますよ～～

maccarina

この坂を下ると。。。



restaurant maccarina　があります



牛嫁～3人＋畑嫁～1人＝4人で
年に1度のお楽しみ
マッカリーナランチに行って来ました



大好きな前菜

おしゃれに盛り付けられた野菜がいっぱ～～い



真狩産のポロネギ



かぼちゃのスープ

　

マグロと自家製生ハムと人参のサラダ



メインディッシュは鹿肉でした

柔らかくて～
添えつけのじゃがいもは甘くてほくほくで～

めっちゃ美味しかった



サブデザートはゆり根のプリン

ここまで来て
「あ～～もうお料理もおしまいにきたね～～」
とちょっと淋しくなり



メインのデザートは黒豆のティラミスと濃厚チョコアイス

美味しすぎ～～～

　

食後のコーヒーをまったり味わいながら
「夏野菜のお料理はどんなんだろう？」
「夜のコースはどんなお料理なんだろう？」
なんて、早くも第2弾の計画を立てながら
至福の時間を過ごしました

　

ごちそうさまでした

また来ま～～～～す