かぼちゃのグラタン

　　　気温が上がって雨が降りました
　　　雨の音なんて何ヶ月ぶり

　　　春の音ですね

　　　

　　　でも、朝の冷え込みで溶けた雪が凍るのは
　　　ちょっと恐怖です

　　　スケートリンクみたいな上を
　　　スローモーションで歩きます

　　　子供たちは走ってますよ。。。道産子だから

　　　

　　　テスト最終日で部活が始まるので
　　　お弁当屋さんも再開

　　　連日、用事で出てばかりで
　　　お疲れなのでちょっと手抜き

　　　

　　　おうちごはんは頑張って薪ストーブクッキングです

　　　久しぶりのダッチオーブン

　　　

　　　定番の
　　　かぼちゃほうれん草しめじマカロニ　　　
　　　のグラタンでした

　　　美味しかったで～す

　　　

かぼちゃのグラタン

　　　久しぶりの薪ストーブクッキング

　　　

　　　定番になったかぼちゃのグラタン

　　　かぼちゃたまねぎしめじほうれん草

　　　

　　　薪ストーブに入れて
　　　１０分ほどで出来上がります

　　　

　　　かぼちゃ甘くて美味し～～～い

　　　

　　　やっぱり　I love Lodge

　　　

　　　Thank you for my gloves
　　　
　　　

　　　

冬至にかぼちゃグラタン

　　　冬至のメニューはかぼちゃのグラタン

　　　

　　　一緒に食べるくるみパンを焼いて

　　　

　　　大きなかぼちゃを割ったので
　　　ついでに甘煮も作りました

　　　

　　　牛舎から上がったら
　　　よい熾き火が出来ているように
　　　薪をくべ火加減を調整

　　　

　　　２時間後
　　　うまく出来ました

　　　

　　　グラタンは久しぶりに
　　　ダッチオーブンで作ります

　　　

　　　１０分程度で出来上がり

　　　

　　　ほうれん草とマカロニ入りです

　　　

　　　キャベツバターに
　　　くるみパンを添えて頂きました

　　　

　　　デザートはかぼちゃのタルト

　　　

　　　シナモンシュガーを振りかけて
　　　
　　　

　　　おなかいっぱい

　　　ご馳走様でした

　　　

豚肉の白ワイン煮＆グラタン

　　　

　　　ダッチオーブン＆薪ストーブで
　　　豚肉の白ワイン煮を作りました

　　　サラダも作ろうと
　　　思っていたんだけど
　　　じゃがいも取りに行くのが
　　　面倒になってしまったので

　　　

　　　電気のオーブンで
　　　グラタンにしました

　　　

　　　残り物の冷凍エビブロッコリー
　　　しめじたまねぎマカロニです

　　　

　　　今日からお弁当再開
　　　かぼちゃの甘煮、豚肉のしそ味噌巻きです
　　　
　　　
　　　

お弁当Ｓ＆ダッチ君

　　　

　　　月曜日はハンバーガー

　　　バンズが１つだけ欲しかったので
　　　
　　　

　　　残りの生地にはあんこを詰めて
　　　あんぱんに。。。が、、、

　　　

　　　焦げパンに

　　　たまに？はあります

　　　

　　　バンズだけはそんなに焦げずに
　　　済んだのでよかったよかった

　　　嫌いな目玉焼きに
　　　多少文句を言っていましたが
　　　無視無視

　　　だってわざとだもん

　　　

　　　火曜日は和風で
　　　タラの香辛焼きとぽこぽこかぼちゃの甘煮
　　　タラは前にミルク煮にしたら
　　　残してきましたけど
　　　今回は完食してきました

　　　

　　　水曜日はドライカレー
　　　グラタンはほうれん草とエビ
　　　かぼちゃのバターソテーも入ってます

　　　みんなかぼちゃになりそうです

　　　

　　　今日はお弁当屋さんはお休みです
　　
　　　調理実習でミートソーススパゲティを作って
　　　みんなで食べるからいらないってlucky!

　　　そのかわり
　　　土日は遠征でお弁当持ちだそうです

　　　

　　　おうちごはんはグラタン

　　　

　　　鮭とじゃがいもです

　　　おいしかったぁ～～

　　　もちろんしっかり両手にグローブはきましたよ