寒みぃ～～と思ったら
氷点下８℃だそうな(-_-;)
道路はツルツルテカテカピッカピカ
道路が乾いていた季節は幸せでした(T.T)
冬か？
いや、まだまだとけるはず。。。です。。。
昨日作ったミルクジャム
いい具合にト～ロトロ
でも本来のミルクジャムの固さを実際知らない私。。。💦
お菓子の生地に混ぜ込んだり
飲み物に混ぜたり
パンケーキにかけたり
そうやって使うのかな？
パンに塗るって感じはしません。
でも練乳みたいに甘～～い♡
いちごにかけてもいいかもね♪
ロバヲのマフィンの仲間入り決定☆
で、早速生地に練り込んでマフィンを作ってみました。
ノーマルバージョンとクランブルを乗せてさらにミルクジャムをかけたバージョン
あとついでにかぼちゃのマフィン
生地を多めに入れたら昨日まで７個出来てたのに５個になってしまった^^;
でもふっくら膨らんでいい感じ
ミルクジャムマフィンを味見してみましたが
ほんのり甘いミルクの味がする感じかな。。。
ケチらないでもっと入れればよかった(笑)
そしてこっちの方がマフィンらしいと思う気がしてきた
前の小麦粉の在庫がなくなったら
ドルチェに切り替えてfuccaで「ロバヲのマフィン」販売してみたいと思います♪
そして～さつきと外乗へ～♪
行き交う選挙カーの声と
スリップ事故でも起きたのか
救急車が走ったりしてなんだかソワソワするので
ショートカットコース
家に戻ってから駈けて回る練習をして
みんなにハロウィンかぼちゃのプレゼント♪
うめ～～～( ´∀｀ )
昼餌後
あさちゃんのお散歩へ
いい運動です（笑）
私も雪漕ぐの疲れた～～(^▽^;)
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この仕上がりで正解なのかもですね♪
ありがとうございます^^
マフィン～～開店までに美味しさを安定して焼けるように頑張ります♪
クランブルの。。。
味見してみようと思って帰宅したら
次男坊の胃袋に収まってまして
感想を求めましたが
応えは「ふつう」
男子は反応が薄くてダメだわ⤵
でも来週は雨マークが入ってるからまた秋に戻るかも！
（まだ言ってる。。。💦）
かぼちゃ～ゴリゴリいってみんなおいしそうに食べてました♪
マフィンね～こういう固さが正解なのかな。。。とか思い始めてます^^;
POOさんのマフィンとシフォンケーキ
食べてみたいわ～～♪
この位の雪ならあさひでも頑張ってラッセルできますね♪
漕いで歩くのは私にもいい運動になります🐽
マフィンは趣味の範囲を超えることになるので
なんかいつになく真剣です^^;
初めて見たときは、他のジャムと異質なイメージが湧きました。
とろとろで練乳みたいで、パンに塗るというよりかけるって感じでした。
でも、あま～くって美味しかったです。
いちごにかけたらどんな感じかなぁ～なんて思ったよ。
マフィン、どんどん美味しそうになっていきますね。
ノーマルのも良いし、左側のマフィンなんか見ていて
ヨダレが出てくる‥^o^
そちらは昨日も真冬日ですもんね＾＾；
みんなハロウィンかぼちゃ 美味しそうにたべてますねｗ
ビタミン補給して風邪ひかないようにねｗ
マフィン
どんどんグレードアップしてますねｗ
本当においしそうだわぁ～
７個分が５個になっちゃうくらい 膨らまないってことなのね・・・。
クランブルXジャージーミルクジャム 早く食べてみたいわぁ～♪
キャラメルソースかけるのも美味しそうよねw
私も明日 いよいよドルチェ使ってみます♪♪
マフィンとシフォンケーキ 作ってみようかなｗ
あんな立派な氷柱も！溶けちゃったかな？
毎日、とってもとっても試行錯誤しながら、目標に向かう姿。素敵ですよ〜！！