ハイジと薪ストーブ (ロバヲのマフィン)

北海道の田舎の牛飼い母さんのブログ
北海道和種、ロバ、ビーグルSとの暮らし
2017年ロバヲのマフィン創業

うんこ天気予報開始

2018-06-16 15:46:25 | Diary


朝、イーヨーたちが外に出たら

牧草の上で猫が寝てましたzzz

起こさないでよ~~みたいにあくびしてましたが

残念ながらこの牧草はみんなのごはんなのでよけてもらいました( ´∀` )



で、こちらは先日生まれたホルちゃんのお嬢さん♡

最近毎朝寒いので
洗ってしまってあった上着を出して着せました。

私もTシャツ短パンにつなぎ服を着てましたが
また裏起毛のズボンとハイネックの長袖を引っ張り出して着て作業をしているこの頃です(笑)



初乳で作った牛乳豆腐

お久しぶりでした♪



こちらは自家製ヨーグルトと生クリームで作ったサワークリーム



生地に入れて乗せて杏子も乗せて「杏子とサワークリームのマフィン」ととして販売中です♪



そしてまったりスタートでまったり営業となった土曜日でしたが

入れ替わり立ち代わりお客さまがご来店くださり



完売することが出来ました♪

ありがとうございました^^

明日も11:30より元気にお待ちしています♪



あまり日が照らない割には牧草乾いてはいますが

月曜日か火曜日あたりに縛ろうと計画していたにも関わらず

明日の夜に☂マークがつきましたね~

今年もうんこ天気予報ですね~

ここと違う畑も1枚刈っているので

明日全部で5町ちょっと丸めなくてはいけません。。。

クソですね~



私はお店があるのでオットと長男で頑張ってくれると思いますが

お店が終わり次第私も一緒に忙しい目に遭うでしょう。


またまた予報が変わることに少し期待しつつ

またうんこ天気予報と睨めっこな季節がはじまりました💧













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アイスカフェオレ

2018-06-15 19:26:35 | Diary



ロバヲのマフィン営業日♪

アイスコーヒー、アイスカフェオレの販売も開始

注文して欲しいような~欲しくないような~( ̄▽ ̄;)

ドギマギしておりましたら



ご注文いただきました~!

まぢ💦って心で叫んでた(笑)

出来てただけ氷を入れて作ったけど

ちゃんと冷たかったかな。。。

美味しくできたかな。。。

不安でいっぱいですが💦

やっぱり氷ストッカー買います💧

で、氷はたっぷりたっぷり入れて作らないと

心臓に悪いですΣ(゚д゚lll)



そして牧草はいい感じに乾き始めておりまして

追加刈り~3町くらいかな~

天気予報は見るたびにコロコロ変わっているので

どんな忙しい目に遭っちゃうのか怖いとこですが

刈らないと終わらないので

刈ってガンガン片付けましょう!



今の所予定では火曜日水曜日で仕上がるかな~ってトコですが


ま、オットと長男で頑張ってくれるでしょう♪

定休日は私も応援出動致します^^



キボウシ



ルピナス



紫陽花



なんだけ~忘れちゃったけど

チクチクして痛いやつ(>_<)



赤い実がなる木

去年移植したのがこんなに大きくなってビックリ(゚д゚)!



ブドウ



アナベル



ハギ

元気に育ってま~す♪

















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1番牧草開始

2018-06-14 16:05:20 | Diary



冷たい雨の降り続けた寒い定休日でしたね~💧

朝の気温は5℃とか

日中でも10℃とか

6月とは思えない☂



洗濯物は乾かないし
みんなは外に出られないし

困ったもんです。。。

火曜日は倶知安へ買い出し



夕方研修旅行から帰宅した長男からのお土産

水曜日は次女がちょこっと帰ってきたので



ニセコのミルク工房へ行って



アイスを食べて



雑貨屋へ



欲しかったのは黒いホルスタインだったんだけど

なかったのでレッド



1つは前に長男の同級生から開店祝いにもらってました♪

2つ並べて

クリームとシロップを入れてドリンクを買ってくださったお客さま用に置きたいと思います^^



そして本日はよ~~やく晴れまして



駆け回るそら(笑)



みんなも外

強風だけど( ̄▽ ̄;)



1番牧草も開始

天気がどれくらい続くのかちょっと不安なんだけど

刈らないと終わらないので始めます。

天気次第ですが

日曜日か月曜日には丸めるかも。。。

牧草ロールが出来る様子は見ていて楽しいけど

危ないので畑には入らないようにお願いいたしますm(__)m


で、まぁ、オットが刈って長男がテッダーで反転んさせてくれますので



私は製氷機を作動させてみました^^

最初は変な形の氷だったけど



だんだんこんな形になりました。

四角いイメージだったけど

こんな氷なんですね( ̄▽ ̄;)



で、デロンギちゃんで挽きたてエスプレッソを注入



ジャン♪



完成~♪

1日10杯分くらいの氷しかできないので
アイスコーヒー、アイスカフェオレは今のところ10杯限定かな💦

たくさんご注文いただけるようでしたら

氷ストッカーみたいなの買ってみます。

電源いらない小さいタイプね。

営業時間が短いのでそれで充分かな~と思います。



15日㈮~18日㈪11:30よりOPENで~す♪


















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製氷機

2018-06-11 19:19:38 | Diary


今日もロバヲのマフィンOPEN!

 

 

 

お暇な月曜日だから少なめに焼こうかな~~と思いつつ

お目当てのマフィンがなくてガッカリされちゃうのが申し訳なくて

ついつい多く焼いちゃいます( ̄▽ ̄;)

自分がお目当ての物がなかったら絶叫するくらいガッカリするから(笑)


そしてやっぱりまったりと時間が流れ~

ヒマ。。。

こんな日にご来店くださったお客さまには本当に感謝です♪


洗い物を済ませちゃっても
お店の掃除なんてしちゃっても
袋のはんこ押しなんてしちゃっても

ヒマなので



朝届いた製氷機をお店に置いてみることにしました^^



ジャン!



買ったのは黒



炊飯器みてぇ~だな~なんて思いながら

お店のカウンターを整理して



置きました。

こんな感じ♪

まだ電源は入れられませんが

カップとか蓋とかストローを置いて

ミルクとかシロップも置く場所考えないとですね~

さ~さ~ちゃんと出来るかどうか!

ってかご注文いただけるかどうかもわかりませんが

この金曜日からお出し出来るように準備、練習いたします♪


こんな事をしながら

通販をお申し出くださったお客さまにマフィンを発送させて頂き

「ヒマだ!」Instagram&Facebookを見て来てくださったお客さまにお買い上げ頂き



おかげ様で残りはこれだけになりました~

ありがとうございました♪

この位なら食べちゃいましょう🐷



次は15日㈮~18日㈪11:30~OPEN致しますので

よろしくお願いいたします♪



にしても牧草伸びたね~~~

次のからいよいよ1番牧草の収穫開始です
















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朝露

2018-06-10 19:46:01 | Diary
ブログの更新が滞ってしまいましたが

元気です^^



こちらは抹茶と小豆とチーズクリームのクランブルマフィン

クランブルも抹茶です♪

めっちゃウマいです(`・ω・´)b

金曜日はちょっと残っちゃいそうで

どうかな~~💧と不安になったりしましたが



通販をお申し出くださったお客さまがいらっしゃったり



取り置きをご希望くださったお客さまがいらっしゃったりして

無事完売閉店となりました♪

ありがとうございました^^

そして暇な間

暑いからアイスコーヒーとかアイスカフェオレとかそろそろいいんじゃないかな~なんて思って

ASKULでカップと蓋とストロー

あと製氷機をいろいろ調べて

人気のある家庭用を注文

ドリンクはあまり出ないので
10キロも氷が出来たら充分かな~って思いまして。

大型なのは売り場にもう置けないし

排水とかもう無理だしね

とりあえずこれでやってみよう!!と決めて

翌日



もう届いたよ♪

さすがASKUL

本当に「明日来る」のです。

北海道なのに明日来るのは貴重の貴重の貴重さんです(`・ω・´)b


で、比較的まったりな時間のできた土曜日でしたので



作ってみました。

アイスカフェオレ

ちゃんとデロンギのマシンでコーヒー淹れてます♪

私の大好物♡

美味しい😋

自分でばっかり飲んでたりして( ´∀` )

マフィンと一緒にぜひどうぞ♪

うまく作りこなせるかどうか不安ですけど。。。💧

来週までには商品化できるかな~

せっかくあるデロンギ

やってみま~す♪



なんてしているうちに完売することができました♪



ご来店くださったお客さま~ありがとうございましたm(__)m



そしてこの蚊取り線香

可愛いんだけど
風で灰が飛んでしまうので



これ

買いました♪

可愛いでしょ♡



これはヤフオクで落札した琺瑯キャニスター

灰入れです。



そしてこれは自宅用の蚊遣り


私はベープマットとかより

煙たいのが効いてる気がする蚊取り線香派です(⋈◍>◡<◍)。✧♡



で、今朝は寒くて~~~気温5℃!!

アイスコーヒーとか蚊取り線香とかの季節はあっという間過ぎる感じに終わってしまったのか!

って思っちゃうほど朝露まで降りて秋の雰囲気たっぷりでしたが



ロバヲのマフィン開店~♪

こちらは新作の「ブルーベリーといちごのショコラ(クリームチーズ入り)」です♪

日曜日の今日は並んでくださったお客さまで一気に完売となりました^^



本当にたくさんのお客さまに感謝感謝です♪

ありがとうございました!


そして明日は月曜日。。。

きっとお暇になりますので

ぜひぜひご来店くださいませ~!

心よりお待ちしておりますm(__)m

平日はお取り置きも致しますので
遠慮なくお電話メッセージくださいませ♪

あ、電話は11時過ぎがだいたい焼き終えて対応しやすいので
よろしくお願いいたしますm(__)m



おちゃらけた孫っぴーの可愛い表情と真顔なムコちゃんの顔のギャップがなんともいえない(笑)

長女が送ってくれた写真です(⋈◍>◡<◍)。✧♡


















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