酢の話

テレビの健康番組で、「酢」を扱っていた。
タイムリーに、冷え性に効くとのこと。
飲んでも（薄めて）足先を、酢をいれたお湯につけてもOK。

ところで、先日のあるチャットでも、酢の話で盛り上がったんですよ。
とくに、黒酢、もろみ酢について。
腎臓患者に良いという話と、いやいけないという話でした。

主治医に聞いてみたのですが、
酢が腎臓患者に悪いということはないでしょう。
むしろ、塩のかわりに料理につかうといいし・・
と、言われました。
ただ、一般的に酢、の話です。

黒酢、あるいはもろみ酢の成分を良く見ないと
なにか具合の悪いものもあるかもしれません。
うちのもろみ酢は、成分として、「米麹」「黒糖」だけが
書いてありますね～。

ま、とりあえず少しづつ飲んでます♪