美味しく食べよう

神社仏閣&御朱印巡り。
旅の記録。
毎日のHAPPY。
美味しく楽しくを綴ります。

発酵美人食堂で発酵ランチ@2017年3月桜待つ金沢で美味しいもん!食べちゃうよ~!!タビ

2017年04月02日 | 旅のキロク《金沢 石川 富山 福井》
続いて。
金沢・ヤマト醤油味噌

此方に向かいます。車止めて。


進んで行きます。顔ハメ。




発酵食美人食堂 | 金沢・ヤマト醤油味噌



この時12時半ですが。もぅ売り切れのようです。

勿論。予約しておきました。空いてれば当日も可能なようですが。

お席には。玄米甘酒が用意されてます。


店内の様子。




お料理登場。



柳鰆醤油糀焼き 
海老射こみ高野豆腐のいしる糀煮 岩石椎茸の醤油糀寄せ
いかだ白魚の塩糀蒸し味噌屋のごまドレッシングがけ 玄米甘酒の玉子巻き

クリーミーな味噌豆のふんわり進上揚げ 塩糀鶏の蓮蒸しうぐいすあんかけ 根菜いろいろ木の芽味噌和え

寝かせ玄米。 いしる風味の具沢山「めった汁」
もぅ!全て美味しいです!

デザートも付いてます。

玄米きなこボール りんごのコンポート
水出しコーヒー。

相方さんは、甘酒ココア。

発酵って素晴らしい!大満足なランチでした!
ご馳走様です。

そして。お買い物。





他に玄米甘酒と辛口糀を購入。重っ。

食堂の前にもありましたが。





さぁ帰りましょう。

海上保安庁の船。


この奥にでっかい客船が泊まってました~!頭?だけ写ってました。

いつも読んで下さってありがとうございます(*^_^*)