”ちろへい”のた・わ・ご・と・

Chiroheiが日頃、見たり聞いたり思ったりしたことを、そこはかとなく・・・・ 自分勝手に、偏見の塊りで・・・・

長生き食事術

2025年01月25日 08時33分00秒 | 美味い!

高齢者になると長生きしたりピンピンコロリするため食事に気を付けないといけないといわれる。
ま、いまさら長生きしたってあるものがなければ好き勝手な楽しいといわれるいわゆる幸せな老後は心で感じるだけしか仕方がない。

でも、体のあちこちが病気や老化で傷んだりしてると心も痛んできるので
身体だけは大事にしたいのでいわゆる健康情報は努めて取得するようにしている。

今、図書館で借りて読んでいるのは
鎌田実先生の「医師のぼくが50年かけてたどりついた鎌田式長生き食事術」だ。
 


奥付に
「がなんしない がんばらない でも、ちょっとだけ工夫する」とある。
 
よく読んで、「限りある人生、おいしいものをたべたもん勝ち」にします。
 
字も大きく絵も多く凡人のちろへいにもわかりやすく書かれている。
特に、「レシピのいらない食べ方」は調理が簡単だ。
 
でもねこの本、数か月待って読めるようになったけどもうすぐ返さなければならない。
記憶力、全集中しても覚えるのは無理なので購入しようかな。

連れ合いが、「買いな」ってさ。
「レシピのいらない食べ方」でつくってくれるのかな?
いや、やっぱり自分でつくるしかないか?




 
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いいのかよ! ニッポンのうまいもの

2024年10月18日 18時19分12秒 | 美味い!

日本人がたべられなくなるよ。

インバウンドだか何だか知らないけど、
外国人が日本のうまいものに目覚めちゃってる。

和牛、マグロはもちろんだけど卵かけご飯まで。

そのうち糠みそ漬けまで日本人には食べられない高級グルメになりかねない。

茗荷の酢漬けなんてものも今のうちかな?

あ、くさやだってすでに日本人でも高級になってしまっているので
そのうち、輸入食材になっちゃってるかも。
子供のころにはくさやは食べ放題だったし、
サンマは主食のコメが無くて今夜はサンマ五匹が晩御飯、
炭火コンロで焼き立てに醤油をじゅーッとかけておなか一杯だべた。

大丈夫かニッポン。
選挙で裏金問題なんて追及してる場合じゃないでしょって言ってる党がいちばんまともに見えてきた。

 

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うな丼

2023年04月29日 07時23分00秒 | 美味い!
しっかり食べたのが悪いのか!
やることやってればいいと思う。

ちろへいも食べたいけれど四万十産は無理。
ちろへいは国産でも中国産(中、国産)だけどね。
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LINEのAIチャットくんに聞いてみた。

2023年03月10日 09時53分53秒 | 美味い!

ChatGPTなるものがすごいと。

LINEでもAIで答えてくれる「AIちゃっとくん」、
ともだち登録して聞いてみたけっかは・・・

間違った情報が半分以上。
高齢者対象なんて言ってません。結果的に高齢者が集まっているだけだし
有資格者が???? 全国に支部なんてありません。

そこでさらに聞いてみた。

日本全国に支部なんてありませんし公式のウェブサイトで検索できるって?
さらに聞いてみた。

全部間違っています。
さらに聞いてみた。

逃げられた。

ネットで当たり障りのない情報をあつめて、当たり障りのない答えを
さも、もっともらしく答えているなぁって感じました。

いまのところあんまり信用しない方がいいみたいと感じました。

ChatGPTはやっていないのでどんな答えがくるのかはしりません。

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フキ味噌

2023年03月03日 15時36分00秒 | 美味い!
ブンブンチョッパーに入れ


ブンブン回して微塵切り

炒めて砂糖と味噌、みりん、酒
(味噌はありあわせの麦味噌)



今しか食べられないお酒のお供。
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二分咲きかな

2023年03月02日 13時49分42秒 | 美味い!

今日の河津桜は二分咲きくらいでした。

花粉で空が霞んでました。



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爾比久良

2023年01月06日 14時20分00秒 | 美味い!
美味い!
それだけ!



これは黒糖バージョン。




栗が渋皮煮







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年末年始のコロナ対策

2022年12月26日 17時30分00秒 | 美味い!
テレビでは、
年末年始の医療体制、薬局、ドラッグストアの体制がかわるから抗原検査キットの用意を怠りなく。
なんてことを言っていた。

なんとか大学の教授が○○だから気をつけろなんでもね。

ちろへいは思う。
栄養のあるものを食べて風邪を惹かないような生活をしていれば何でも無い。

抗原検査キットで検査していわゆる陽性になっても症状がそれなりであれば全然問題無いってね。

テレビは煽るね。
やめて欲しい。
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OFFICE LENS アプリ便利です。

2022年12月26日 08時58分23秒 | 美味い!

例えばこんなチラシ、回覧でまわって来たのですが記憶力減退で手元に置いて置きたいと思った時、スマホで写真にして置くと便利ですよね。

でもこんな風に傾いたりしちゃいます。
(じっくり真上から撮れば良いのですが)
 
これを簡単にしてくれるアプリがあります。
OFFICE LENS SCANNER です。
 
起動してカメラで対象物を狙います。
少々斜めでもきにしない。
ちょっと待つとキャプチャーの枠が表示されます。
大体のところでシャッターを押します。


キャプチャされました。
この画面で四隅・真ん中のしるしをドラッグで範囲を決めます。
決めたら「確認」
 

これでよければ「確認」
修正したければ「トリミング」
 
「トリミング」で修正してます。
この写真には写っていないのですが修正場所が拡大表示されますので
細かい調整が楽にできます。

修正がおわりましたので「完了」

保存は「写真」。
「PDF」や「WORD」なども選択できます。

OFFICE LENSのマイスキャンにも保存されてます。

iPhoneでは「写真」アプリ、Adroidでは「フォト」アプリに保存されてます。
 
新聞記事などもスキャンしてスクラップしておくと便利です。
フィルタ機能でモノクロにしたりもできますし文字の追加などたくさんの機能を使えます。
詳しくは下記の動画をみるとわかると思います。
 
実はマイクロソフトではなくGoogleもGoogleレンズというアプリがあります。
花やものの名前などもしらべられますね。
 
ちろへいは単に写真にして保存するのに簡単なのでOFFICE LENSを使ってます。
上手に使い分けるとよいですね。
 
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iPhoneの画面をプロジェクターに映す

2022年12月25日 09時39分11秒 | 美味い!

ちろへいの勉強会でiPhoneの画面をプロジェクターに映して説明したいことがある。
以前のiPhone8の時にはできていたことがiPhone12ではできていない。

その顛末を覚えとして記載する。

有線接続の場合
 だいぶ前に購入したLightning-HDMIケーブル

これが使えない。「接続したコンピュータを信頼する」画面がiPhoneに表示されない。
「位置情報とプライバシーをリセット」するとよいとのことであるがやってもダメ。
さらに「ネットワークの設定をリセット」してみよとの記述をみつけたがこれはリセットするとその後の再設定がめんどくさいのでやりたくない。
 あとはケーブルが悪いならば買い替える手もあるしiPhoneのリセット・修理になるかもしれないのでこのケーブルでの接続は当面あきらめる。

パソコンに無線接続してパソコンの画面をプロジェクタにHDMI接続
 Android スマホならWinndows11標準の「ワイヤレスディスプレイ」アプリを使えるがiPhoneの場合はサードパーティーせいアプリを使う必要がある。
 いろいろ使ってみたが今は無料で使いやすいのは「LetsView」アプリである。あ
iPhoneだけでないAndroidもパソコンとスマホそれぞれにアプリをインストールしておけば同じWifiに接続していると簡単にミラーリングできる。
 ところがこれが市民センターのWifiにいくとお互いがみつからないので接続できないのである。
接続の設定やファイヤーウォールの設定なども変更してみたがだめであった。
また違うミラーリングアプリも試してみたがやっぱりダメであった。
市民センターのWifiはFrespotのWifiなのでそれが原因かとも考えたが真相はわからない。

 では、Zoomの画面共有はどうか?
パソコン版Zoomには画面の共有にiPhoneを選ぶ機能がある。
これでiPhoneの画面をZoomアプリに映し出すことができた。
だが、すこし問題が。
iPhoneにGoogleフォトアプリをインストールし、その使い方を説明しようとしたら
Googleフォトアプリはアプリのマークしか表示されない。

こんな感じになってしまう。
これもアプリのセキュリティの問題かもしれない。

で、いろいろ考えて気が付いた方法が
スマホ側でZoomに入室して画面の共有をかける方法。
これだとパソコンのZoomにスマホの画面がミラーリングできる。
しかもiPhoneでけでなくAndroidスマホでもOKだ。

画面にZoomユーザーのアイコンが表示されたままであるが、十分使える。

当面はこれで行こう。

 

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