台湾が大好きな私が年に何度か足を運ぶお店が笹塚にあります。
それは台湾物産館。
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ここは台湾の農産品を日本に普及させるために、台湾版農林水産省である行政院というところが国家プロジェクトとして企画したお店で、日本のスーパーではあまり見かけないけれど、台湾ではよく食されているお野菜やお茶、調味料、冷凍食品などなどが手に入るんです。
商品が置かれているスペースはそんなに広くはないけれど、それなりに品揃えは豊富なので、いつも店内をウロウロしてしまいます。
缶詰の台湾スイーツには、小豆やピーナッツ、ハトムギ、緑豆、豆花など、身体にもやさしいし、味もやさしいものがたくさんあって、よく買っています。
前は紙パック入りのパパイヤミルクも売っていたのですが、最近は缶に入ったものしか見かけず残念。
今回は台湾産の黒落花生を買うのが一番の目的でした。
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普通の落花生は薄皮があずき色じゃないですか。
この落花生は薄皮が真っ黒なんです!
アントシアニンというポリフェノールの一種がたくさん含まれているそうで、薄皮ごと食べるほうがいいんですって。
店頭に試食が出ていたので食べてみたら、本当に薄皮が黒く、落花生には甘みがあっておいしかったです。
これは帰省みやげに実家に持って行きます!
もうひとつ買ったのが、ひらたけチップス。
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台湾のお茶屋さんで、お茶請けに出して頂いたことがあるんですが、塩味だけのシンプルなお味だけど、食感がサックサクで楽しかったんですよね。
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フリーズドライにしてあるのか、見かけも生の時と同じ感じ。
あ~っ、台湾に行きたくなってきた!
それは台湾物産館。
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ここは台湾の農産品を日本に普及させるために、台湾版農林水産省である行政院というところが国家プロジェクトとして企画したお店で、日本のスーパーではあまり見かけないけれど、台湾ではよく食されているお野菜やお茶、調味料、冷凍食品などなどが手に入るんです。
商品が置かれているスペースはそんなに広くはないけれど、それなりに品揃えは豊富なので、いつも店内をウロウロしてしまいます。
缶詰の台湾スイーツには、小豆やピーナッツ、ハトムギ、緑豆、豆花など、身体にもやさしいし、味もやさしいものがたくさんあって、よく買っています。
前は紙パック入りのパパイヤミルクも売っていたのですが、最近は缶に入ったものしか見かけず残念。
今回は台湾産の黒落花生を買うのが一番の目的でした。
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普通の落花生は薄皮があずき色じゃないですか。
この落花生は薄皮が真っ黒なんです!
アントシアニンというポリフェノールの一種がたくさん含まれているそうで、薄皮ごと食べるほうがいいんですって。
店頭に試食が出ていたので食べてみたら、本当に薄皮が黒く、落花生には甘みがあっておいしかったです。
これは帰省みやげに実家に持って行きます!
もうひとつ買ったのが、ひらたけチップス。
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台湾のお茶屋さんで、お茶請けに出して頂いたことがあるんですが、塩味だけのシンプルなお味だけど、食感がサックサクで楽しかったんですよね。
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フリーズドライにしてあるのか、見かけも生の時と同じ感じ。
あ~っ、台湾に行きたくなってきた!