お昼間はちょっと夏が戻ってきたように気温が上がる時もあるけれど、気付けば朝晩はすっかり涼しい秋。さすが10月!そして時間の流れの速さに呆然としてしまいます。なぜなら今回のお店には8月後半に行ったから。
今年もアルケミストが24時間テレビに登場。その生放送を大阪まで観に行ってきました。去年は観に行けなかったから、どうしても行きたかったんですよね。午前中に生放送でのステージがあり、午後には同じステージでフリーライブがありました。その時間の谷間にアルケミストつながりのお友だち、そして妹と一緒にランチをしに入ったのが『京橋 肉バル 医食同源』さん。どうやら糖質オフの食事を出して下さるお店らしいです。
ランチにはおからの粉を使ったトルティーヤ、これまたおからの粉を使ったトルティーヤをアレンジしたピザ、そして豆カレーなどがあり、それぞれにチキンやビーフなどのステーキを付けることができたりする感じでした。
豆好きな私は、豆カレーとビーフのセットをチョイス。この時には、カレーの具がお豆だと信じ込んでたわけで・・・。いや、私以外のみんなもきっとそう思っていたわけで・・・。
で、出てきたのがこれ。
この時点ではまだ、『あぁ、具のお豆は一緒に煮込んでないんだ。お豆いっぱいで美味しそう~。』くらいにしか思ってなかったんですが・・・。
あれ?ご飯の姿が見えないよね?・・・うん、スプーンでお豆をよけたり、ルーの下を探っても、ご飯はいらっしゃいませんでした。そう、お豆はご飯代わりだったんです!そうだ、そうだ、ここは糖質オフのお店だった。確かに大豆の糖質は、ご飯の10分の1以下だもんね。でも、これはびっくりだよ~!
美味しいんです。美味しんだけれど、想像だにしなかったものが出てきたもんだから面喰っちゃって、そしてやっぱり少しでもご飯があると、もっと美味しかっただろうなと、健康のことは二の次にしか考えない私は思ってしまった。。。でも、将来、糖質を考慮した食生活をしなければいけない場合、こうすればカレーをあきらめないで済むんだなって勉強になりました。
そしてビーフステーキ。
量が50gか100gかを選べたけれど、ささやかに50gの方にしてみました。なので、見かけはちょっぴりさびしいけれど、お肉自体はやわらかくて、美味しかったですよ。
これからは、こういう健康に特化したお店も増えてくるのかな。
今年もアルケミストが24時間テレビに登場。その生放送を大阪まで観に行ってきました。去年は観に行けなかったから、どうしても行きたかったんですよね。午前中に生放送でのステージがあり、午後には同じステージでフリーライブがありました。その時間の谷間にアルケミストつながりのお友だち、そして妹と一緒にランチをしに入ったのが『京橋 肉バル 医食同源』さん。どうやら糖質オフの食事を出して下さるお店らしいです。
ランチにはおからの粉を使ったトルティーヤ、これまたおからの粉を使ったトルティーヤをアレンジしたピザ、そして豆カレーなどがあり、それぞれにチキンやビーフなどのステーキを付けることができたりする感じでした。
豆好きな私は、豆カレーとビーフのセットをチョイス。この時には、カレーの具がお豆だと信じ込んでたわけで・・・。いや、私以外のみんなもきっとそう思っていたわけで・・・。
で、出てきたのがこれ。
この時点ではまだ、『あぁ、具のお豆は一緒に煮込んでないんだ。お豆いっぱいで美味しそう~。』くらいにしか思ってなかったんですが・・・。
あれ?ご飯の姿が見えないよね?・・・うん、スプーンでお豆をよけたり、ルーの下を探っても、ご飯はいらっしゃいませんでした。そう、お豆はご飯代わりだったんです!そうだ、そうだ、ここは糖質オフのお店だった。確かに大豆の糖質は、ご飯の10分の1以下だもんね。でも、これはびっくりだよ~!
美味しいんです。美味しんだけれど、想像だにしなかったものが出てきたもんだから面喰っちゃって、そしてやっぱり少しでもご飯があると、もっと美味しかっただろうなと、健康のことは二の次にしか考えない私は思ってしまった。。。でも、将来、糖質を考慮した食生活をしなければいけない場合、こうすればカレーをあきらめないで済むんだなって勉強になりました。
そしてビーフステーキ。
量が50gか100gかを選べたけれど、ささやかに50gの方にしてみました。なので、見かけはちょっぴりさびしいけれど、お肉自体はやわらかくて、美味しかったですよ。
これからは、こういう健康に特化したお店も増えてくるのかな。