横浜中華街に参入して３年、早くも２店舗目が登場 ～蓮香園～

市場通りの維揚料理「三蔵飯店」が撤退したあと、そこに入ったのは大通りで店を構える「蓮香園」だった。 　同店が横浜中華街に参入してきたのが２００５年１０月。それから３年で２店舗目を出すに至ったのだから、たいしたもんだ。 　ところで、中華街における最近の店舗入れ替わりを見ていると、全くの新規参入よりも、すでに中華街で店をやっているところが２店目、３店目を開店させるというケースが多いように思う。 　私の記憶では、そのような事例は以下のとおりである。 「知味鮮」→「梅蘭酒家」 「中華楼」→「龍門大通り店」 「雅秀殿」→「白鳳市場通り店」 「海源楼」→「金龍飯店」 「三蔵飯店」→「蓮香園新館」 「とりかま」→「りーろん（江戸清）」 「龍月食房」→「盛華楼」→「錦臨門（福満園）」 「天山閣」→「廣翔記四川館」 「鴻昌」→「招福門売店＆喫茶」 　 　と、まぁ、こんな感じだ。 　忘れているけど他にもあるだろうし、また、「新館」や「別館」という位置づけではなくとも、別店名で出している系列店、同経営店というのもあるようだ。 　このことは何を意味するのか。 　新しくオープンした「蓮香園新館」の店頭に、写真付きランチメニューが置かれていたので、さっそく入ってみることに。 　選んだのは、この写真にある「酢豚」。６３０円だ。 　その酢豚の周りを囲むものたちは、左から杏仁豆腐、ライス、ザーサイ、スープ、そして何か分からない一品。 　他のランチは、このようなラインナップである。ごく一般的なメニューと言えるであろう。 　価格も、この辺りでは普通だ。 　酢豚ランチが到着。デザートの杏仁豆腐まで一気出しだ。 　で、探偵団の調査が始まる。 　杏仁豆腐が表の写真とは違う。黄色いのはフルーツだと思うのだが、それが入っていない。忘れちゃったんだろうか。それともたまたま？ 　表の写真に写っている酢豚の隣の料理。あれは何だろうか。実際のランチには付いて来なかった。 　メニューに「白飯・日替わりスープ・ザーサイ・杏仁豆腐付き」としか書いてないのだから、もう一品あるわけないよ、と言われればそれまでなのだが… 　なんか、しっくりしない。 　ニンジンは単なる薄切りではなく、飾りをつけている。 　コロモはフリッターのような、天ぷらのようなタイプのもの。柔らかくて歯の悪いオジサンには優しいのだが、酢豚といったら、やっぱり唐揚げでしょう。 　これは是非、ハードタイプのものにしてほしいところである。 ←素晴らしき横浜中華街にクリックしてね 「ハマる横浜中華街」ランチ情報はコチラ⇒