「廣東」のサービスメニュー

中華街広東道にある広東料理の店「廣東」。広東の王道を行く店である。 　その「廣東」で500円と600円のサービスメニューが提供されている。 　ご覧のような黒板に書かれた４品がそれだ。 　500円の中華丼！ 　絶品だ！　きれいに下ごしらえされた具材、それらを絡める餡がウマイ！ 　一枚の絵画を見るような酢豚ライス（600円）！ 　ボリュームもあって美味しい！ 　キャベツの千切りとトマト、それにライスを乗せたワンプレートの出し方が、どこか洋風なイメージを醸しだしている。 　シュウマイライス（500円）！ 　美味しいのだが、残念ながらボリューム不足。 　シュウマイはあと４個ぐらいないと、ご飯が余ってしまう。 　500円のチャーハン！ 　玉子、ネギ、チャーシューがタップリ入っていて美味しい！ 　こんな日本酒も扱っている。 　呑んでみたい…… 　「廣東」の隣は、エビワンタンで有名な「慶華飯店」。この両店の周囲には他に中華料理店がないのだが、「慶華飯店」でエビワンタンを食べようとして来たお客さんが、どういうわけか間違って「廣東」に入ってくることが多いようだ。 　我々のように毎日この街を歩いていれば間違えようがないのだが、地方から初めて来る方にとっては、電柱に架けられたこの看板が紛らわしい。 　←ここと示した「ここ」は何処なのか。 　こちら側から見ても、同じように「ここ→」と書かれている。 　さらに問題を複雑にしているのは、同じ電柱に設置されている照明に書かれた通り名。この道が広東道であることを示しているのだが、その横に中華料理店の「廣東」があるのだ。 　しかも「慶華飯店」はシンプルな建物で、電飾や派手な店頭メニュー表示など一切ない。店名ですらガラスの壁に薄い文字が彫られているだけだ。 　一見のお客さんにとっては、ここが中華料理店であるとは思えないであろう。 　そして、さらに問題なのは、この電柱が両店の真ん中に立っていることである。 　「ここ→」を厳密に判断するならば、「廣東」と「慶華飯店」との間にある狭い隙間だ！ 　だから、電柱の看板を見上げ首をかしげながら「廣東」に入ってくるお客さんが後を絶たないのである。 　先日もこんなことがあった。 　おそらく「慶華飯店」のエビワンタンを食べに来たのであろうと思われるお客さんが、着席してお茶を飲みながら店員さんに何か聞いたあと、「間違えました」とか言って外に出て行った。 　彼はその後、隣の店に向かったはずだ。 　ところで、この赤い電柱に、中華街の歴史を語る小さな札が貼られているのをご存知だろうか。 　今の中華街エリアが居留地だった頃、街路には日本の地名にちなむ町名が付けられていた。 　このＮＴＴの電話ケーブルには「尾張町支」という名が付けられている。「支」というのは多分「支線」の略であろう。 　居留地時代には、現在の市場通り周辺を「尾張町」と言っていたから、これはその痕跡なのである。 　最後にオマケの画像を。これは「廣東」のエビ入りワンタンメン！ 　ワンタンにかぶりつくと、その中にはお肉がギッシリ。そして頭の部分にプリッとしたエビの身が入っているのが分かる。 　 　皮の襞はピロピロで、これまた美味しい。 　醤油系のスープも旨みが凝縮されていて、飲み干したい衝動に駆られる。 　間違って入店し、間違って食べてしまった人は幸いである。 ←素晴らしき横浜中華街にクリックしてね 「ハマる横浜中華街」情報はコチラ⇒