パセリとドライトマトのクリームチーズ

今日の朝食は、トーストとキノコのポタージュに冷製抹茶でした。

気がついたら食べてしまった後…だったので

トーストにのせたクリームチーズの残りをパシャリ

貧血対策に良いとIPマツナガ氏に教わったパセリをたっぷり入れ

彩りと味のポイントにドライトマトを一つまみ

クリームチーズにぐるぐる混ぜて美味しかった。


魚とチーズのバターナイフはニューヨークで買った思い出ちゃんたち。

とってもかわいいでしょう。

ニューヨークに一人旅して２年が経つのか…。

もっと長い年月が流れた感じがするけど、そんなとこなんたね。