文面はいたって平易で読みやすいのだが、
内容はまったくあなどれない！
さっそく片っ端から試してみようかと思います。
それにしても、いい本だなぁ。
江戸から伝わる味をたずねて / 柳原 尚之【著】 - 紀伊國屋書店ウェブストア
江戸から伝わる味をたずねて | 柳原 尚之 |本 | 通販 | Amazon
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急に、懐かしさがこみ上げてきたので、
パラパラめくっていたのだけど、
ちょっととまらなくなっている。。。
こりゃ、ちょっとまいったゾ。
Catena Aureus
みづいろ
Stella in the room
MEEM
INNER SCAPES TINY . . . 本文を読む
ホントに好き。
小林健二作品の本を作っている方のことを思い出した。
Catena Aureus
みづいろ
Stella in the room
MEEM
INNER SCAPES TINY NIGHTS
AION
& . . . 本文を読む
実際にやってみようとすると、ちょっとしたところが足りていなかったりする。
そう。準備段階から足りていない、のである。
とはいえ、まずは手を動かさなきゃ。
やってみてはじめて理解できることの方が多いというのは、
なんにでもあてはまることだしね。
京都・瓢亭 四季の日本料理 | NHK出版
こういう風にやってみ . . . 本文を読む
茨木のり子の献立帖 - 平凡社
このごろ、自分たちの食卓を見直す機会を得たので、
あれやこれやの料理本、レシピ本を拝見しているのだけど、
よくよく読んでみると、よい料理本はそのまま「哲学」とかある種の「思考体系」を
簡潔にまとめた１冊になる、ということで間違いないぞ、との思いを新たにした。
そういう「本」はまぎれもなく良書で . . . 本文を読む
別冊太陽 デンマーク家具
家具はすてきなものばかりだし、眺めているだけでも楽しい１冊。
大好き！って言い切れる椅子がいくつもいくつも載っていて、見ていてまったく飽きない。
こと「椅子」に関してなら、掲載されている椅子のほとんどに腰掛けたことがある。
読みながら「座り心地がありありと思い出される」というのは、個人的にはとても面白 . . . 本文を読む
ドラさんより賜りました、喫茶店のガイドブック。
「いつも通ってる喫茶店が載ってるから」と。
ここに載っている喫茶店のひとつひとつを巡りたい！
というストレートなご要望。
なるほど！
ロケーションがあちこちに飛んでいるし、
わたくしには馴染みのない土地だったりもするのだけど、
喫茶店きっかけで出かけるのに逡巡はいらない。
近々に、ご一緒しませう ♪
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ちょっと喫茶店に立ち寄ることが続いた。
ピアニスト、ドラさんが
「ネルドリップでコーヒー出してくれる喫茶店が気にいってて」
などと言うものだから、それがちょっとしたきっかけになっていて。
昔は。。。（と言うのが、このごろでは全然大げさでもなんでもなくて、
ホントになってきたことに気付いて、変な汗をかくことが増えてきたのだが）
本屋に行って、目当ての１冊を . . . 本文を読む
読み物として、面白い。
「キーワード」に即して、その成り立ちの経緯などを織り交ぜつつ、
氏の解釈を披瀝するあたり、「辞典」というよりは「覚書」、
「覚書」というよりは「コラム」に近いか？
. . . 本文を読む
「辞典」を謳うには、厚みがだいぶ足りないような気もするのだけど、
趣旨については「なるほど！」と思うことが多い。
もっとも「慣用句」と化したフレーズについて、ポイントを押さえた比較をするに
とどまっているので、どこまでも「辞典的」ではある。
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