自家製厚揚げ

パソの調子が悪くて。。。ダウンしてしまいます
午後には見てもらうことになっています
見れなかった方。。。ごめんなさい

この前は魚のすり身を買ってきて厚揚げを作りました
具は枝豆や紅ショウガ、ひじきを加えると彩りが良いです

揚げたて。。熱々。。。わさび醤油で食べましたけど
美味しかったですね～

さて。。。ネットがつながってる合間を見て。。更新しましょう


魚からすり身を作るのは骨を除いたりちょっと大変
今だとたらのすり身が安く売ってますから
これを使いました

どうぞお試し下さい

ちなみに。。。つなぎは長芋と片栗粉で

築地の厚揚げもいいけど。。。自家製も良いわと思ったりして

たこ弁当

昨日作ったお弁当です
アップしようか迷いましたけどのせることにしました

だって～～たか！と書いたつもりがどうみても
Ｔakoとしか読めないから。。。

息子に怒られるわ～と思いましたけど
その心配も蓋を１度締めてみたらなくなりました。

蓋にケチャップの半分がついてべちゃ～～と
文字も読めない状態になったから

なんか嬉しいような残念のような～

ネットのつながりが今ひとつ。。。
すぐにダウンしてしまって～