柚子饅頭

雪も休憩なのか？今日は１日雨。。。
積もった雪が小さくなってきました

のんびりした休日を。。。

柚子を使って、柚子に見立てたお饅頭を作ってみました
どうでしょう？？
柚子に見えるかな～～

表面のボツボツ。。。これはザラ砂糖を生地に混ぜると
こんな感じになります