気ままにハーブティー

簡単料理やお菓子、パンの写真を中心に気ままに公開します!一休みしらんしょ~

パネトーネ

2008-12-26 | パン
クリスマス用にパネトーネを焼きました

1ヶ月前に漬け込んでおいたドライフルーツを使って^^
美味しく焼けました~~

数日たっても固くならない
たっぷりフルーツを入れましたよ
ブランデーの香りもいいわ
普通におやつとしても食べれるし、お酒にも合う
やっぱり美味しいな~

家族が揃うのは31日ぎりぎり~
お正月にもおせち料理ばかりだと飽きてしまうので
同じような配合のクグロフでも焼くことにしましょう

クリスマスも終わって今度は暮れの準備と新年の準備が始まります
今日は用事で喜多方まで
10cm位の積雪だったからホッと一安心