DASHカレーがポークカレーと決まったためお役ごめんになったバナメイエビ。そのバナメイエビがこんな形で御披露目されるとは。
銀座の高級そうなお店を訪れたマボ。
てんぷら近藤さんのご主人はてんぷら界のレジェンド的存在なんだそう。番組にご協力、ありがとうございます。
マボの板前姿、カッコいいな(*^^*)
ご主人からエビてんぷらの手ほどきを受けるマボ。お料理上手なマボだけど、さすがにレジェンドの技は違う。
てんぷら特設ブースでバナメイエビてんぷらに挑むマボ。近藤さんから教えられた通り、エビが揚がる時の"音"を聞き分けられるか。
活きがいいバナメイエビ。
ベイベ「きれいっすね」
太一くん「絶対(てんぷらに)合うよね」
真剣な表情で音に聞き入るマボ、なんか本物の料理人さんみたい。
美味しそうに揚がったバナメイエビのてんぷら。これを今回は天丼にしていただくわけですか(^q^)
ごはんはもちろん、
マボ「福島で育てさせてもらいましたふくおとこ」
太一くん「これだけでも美味しいもんね」
ごはんだけでも美味しいのに加えてバナメイエビの熱々てんぷら、てんぷらは近藤さんに作っていただいたつゆをはたして。
バナメイエビの江戸前天丼できあがり！飯テロ～
この天丼を食べられる幸運を授かったMVPはZIPの貴島アナでした。羨ましい～。
太一くん「今日のために修行もしたわけだもんね？」
マボ「僕、ここ5年で一番緊張したかもしれない」
マボが大切に育ててたバナメイエビ。
こうして日の目を見ることができて本当によかった(*^^*)