二連休・・・
出不精の私は夕食のお買い物さえ躊躇してしまいます。
特に今はキルティングに夢中なので・・・
でも予定していただけは活動しないと、と台所のぞうきんがけと
何年ぶりかにクッキー作りをしました。
おやつの買い置きをしないのがダイエットの秘訣、
とはいうものの、なにか甘いものが欲しい・・・
でも市販のものは糖分が・・・
ということでカロリー０のお砂糖でクッキー作り。
私がファンであるマドモアゼルジジさんのレシピで。
「アイスクリームを焼いたような口どけ」とおっしゃるとおり！
でも私にはちょっと甘いかな・・・
糖分０でもバターの脂肪分が気になるし・・・
今度はカロリーオフのマーガリンで代用してみようかな。
お菓子作りはあんまりしないので詳しくないんだけれど、
バターの代わりにマーガリン使うってどうなのかな？