Lohas

↑デトックスプレート
Natural ＆ Raw Food LOHAS
2007年に北海道初のローフード専門店としてオープン
酵素いっぱいのローフードメニュー＆有機栽培の道産蕎麦粉使用の十割蕎麦が自慢のお店

Raw Foodとは生の食物or生きている食物
48度以下で調理された野菜本来の栄養素が生きたものなんですって
マクロビオティックってのがあったけど大きな違いは加熱らしい…良く分からんが

↑クルミ蕎麦十割とは思えない滑らかなお蕎麦
生のクルミを使ったつゆがこれまたお上品なお味でございます

メニューも豊富で昼でも夕でも楽しめる
白湯があるのもありがたいなぁ

すごく食べ応えがあって元気になった気がするんですよ
生ナッツ＆ベジ寿司ロールまた食べた～い
生酵素＝エネルギーを頂いた感があったわ～週に１回位は食べたいなぁ…