祐一郎商店

7月初旬に行った祐一郎商店でございます
前菜3点🦐お刺身3点盛半個室…ってか上が空いてるから意外と騒がしかったなぁ

シーザーサラダ祐一郎ザンギ＆海老の唐揚げアサリと貝柱の土鍋炊き込みご飯お漬け物

ONLY 北海道サッポロ CLASSIC

厚岸産ブランド牡蠣『まるえもん』の酒蒸し身がふっくらで美味しかった
厚岸の牡蠣は「低水温で成長がゆっくり」っちゅー性質を利用して養殖時期を調整一年中出荷できるんですよ～
北海道はやっぱ美味しいもんいっぱいあるよね～牡蠣用ナイフはこぶた家にゃ常備ツール(数本あります)
ちなみに…子こぶたは食べないっすアサリも食べないなぁ…好き嫌いはNO問題
ぬふふふやっぱ台所で開けながら生を食べるのが一番美味しかったりしてレンジでチンもおススメっす
美味しいものを美味しく食べるのが身体に一番ええっす7月も終わっちゃうけど皆様ご自愛よ～そんじゃまた～

シメパフェ小枝

シメパフェ小枝『パフェ、珈琲、酒、佐藤』のコラボ商品
みなさーん〆パフェって北海道名物なんですよ～って知ってるか

『パフェ、珈琲、酒、佐藤』はめっちゃ美味しい〆パフェ屋さん🍨HPはこちら
ここの塩キャラメルとピスタチオはめっちゃおススメなんだも～ん
にしても…佐藤もパーラーエノキも行ったことがあるんだけど…記事にしてねぇし
じぇじぇじぇだべさ(先日、のんちゃん観たのよ～可愛いかった)

4箱入りでひと箱に5袋入りでひと袋4本入りあっちゅー間に無くなるね

❝シメパフェ小枝＜塩キャラメルピスタチオ味＞❞お土産にぴったり美味しいよっ

んでね箱を見て…TMちゅーのが気になったこぶた…TMマークはTrade Ｍark(商標)の意(だってさ)
このマークには『登録』の意味はないんで『登録』商標であると示すことはできない(そりゃそーだ)
このネーミングが商標ってことは普通名称化の防止っちゅーメリットもある(らしい)
登録商標(Registered Trademark)は🄬マーク独占使用できる権利でございます
ふむふむ登録商標は期限10年…何度でも更新できるんだってほほぉ～そんじゃまた～

SNOW GOLD CHEESE

先日食べたこちらと一緒に買った
SNOW GOLD CHEESEでございます

濃厚なチーズの感じでスペシャルな気分になります🙋
チーズ風のデザインがお洒落です😚可愛いんです～🎶

🐱🐭トムとジェリーに出てきそう
ボリュームもあって割と甘めな感じ🍪
どれも美味しんだよねやっぱ並んで買わなきゃならぬべさ(笑)
とりあえずケンタウルスが落ち着いてからですなしたっけね～

エビとアボカドのバター醤油炒め

🦐エビとアボカドのバター醤油炒め仕上げに粗挽き黒胡椒
たまにはこぶたもお料理するんですよ(笑)
アボカドが固くてねぇ…でもちょいと青臭い味も嫌いじゃないっす

にしても…
つば九郎も新型コロナの陽性判定ぢゃないの～
ケンタウルスはあっという間に置き換わるぐらいのスピード(みたい)
こぶたは本日4回目接種(ファイザー)したんだけど…どんだけ効果あるのかなぁ…
もう少し様子見よう(もちょっと調べてから)と思ってたけどま、受けれる時に受けようってなことでさ
んが…しかーし秋からインフルと新型コロナの同時流行するとかしないとか(マジですかぁ～)どーなることやら…やれやれですよ…んじゃまた～

ゆにガーデン

🌹🌺🌻ゆにガーデン🌼🥀大好きな場所でございます

コキアの赤ちゃん定植待ちですねすくすく育ってます

大輪の紫陽花が素晴らしい

⛪教会静寂に包まれて趣があります

去年は3回も行ってるんですよ～ゆっくりお散歩しながらだと２～3時間はあっという間デス
ゆにガーデンでお散歩はこちら
ゆにガーデンでランチはこちら
ゆにガーデンはこちら
今年は年間パスポートを購入しようって思ってたんだけど…未だ実現できず
クローズまで時間はたっぷりあるからま、ゆっくり参りましょうかねぇんじゃまた～

kitchen FARM YARD

ケンタウルスは婆.2.75そしてサル痘ですってどーにもこーにも…ねぇ…

ってなことで由仁町にある『kitchen FARM YARD』HPはこちらキッチンファームヤード2週間ほど前に行きました
ナビを頼りにしなきゃ絶対に辿り着けない場所デスマジで畑のど真ん中…でっかいどー

ここに来るのは2回目昨年はこちら
農園レストランのエントランスは昨年同様可愛いっしょ～お花に囲まれてテンション

建物の周りも色彩豊かなガーデン中二階にはハンドメイド雑貨が並んでました

開店間もなくだったけどすでにウェイティングの3組目この後…次々に席が埋まって大盛況←平日デスやっぱ人気店です

メニューも色々あって迷っちゃうけど…こぶたはスープスパイス一択でございました

セットの農場サラダ自家製ドレッシングがめっちゃ旨

野菜バジルのスープスパイス🍛ファーム大塚(自社農場)で栽培収穫した生バジル使用
もちろん他の野菜たちも直営農場の採れたて旬のものをたっぷり頂けるんです

ハバネロパウダー＆にんにく醤油味変もできちゃいます

セットのご飯は↑“鉄鍋バターライス”おススメです
チョイスは黒米ライスor鉄鍋バターライスorピタパンどれも悩むよね～

こぶた姉チョイスの農園アラカルト農園コロッケ+長いもグラタン+インカのめざめ+パパダムサラダ
レンズ豆(＝パパダム)のクラッカーの中に🥗 フレッシュサラダ＆🦐海老ちゃん

そして…もひとつの目的は…『kitchen FARM YARD』の🍰ORIGINAL CAKE

ジューンベリーが終わっちゃってて残念今年は終わるの早かったナァ…
でもでも🍓木いちごのタルト🍓ラズベリーたっぷりでめちゃくちゃ美味しゅうございました
今年はここのブルーベリー狩りしたいのよ…んが…しかし…どーなのかしらねぇ…そんじゃまた～

CREAM&EDAM

“生食感チーズ”をコンセプトにした新ブランド『SNOW CHEESE（スノーチーズ）』の
🧀CREAM&EDAM(クリーム＆エダム)贅沢なチーズケーキざます
クリームチーズ＆エダムチーズをふんだんに使ったチーズケーキ角切りチーズのトッピングが可愛い

やっぱチーズの風味がいいんですよ～
“北海道が誇るチーズ職人”4名監修のこだわりスイーツなだけあります

大丸札幌店に2022年4月12日オープン…未だに開店(10時)から2時間程で全ての商品が完売
やっとこ買えたこの時は5人位前でSNOW WHITE CHEESEが売り切れ(11時半位だったな…)
一番食べたかったのに…やっぱ一番人気だったわね…
マジ…開店前から並ばないと買えないっす←もうそんな元気はないかも…
この時はSNOW GOLD CHEESEも買えたんで残るは1種類(SNOW WHITE CHEESE)だけなんだよなぁ～並ばなくても買えるよーにしちょくれぃそんじゃまた～

CUP NOO道 味噌

カップヌードウみそ 北海道限定パッケージ

ファイターズの "新ユニフォーム" とコラボレーションざます

今年は近藤選手、上沢選手、渡邉選手が登場する全13種類のパッケージ(らしい)シーフードとカレーもあるよ
んが…3人中2人DL(Disabled List)…あ、今はIL(Injured List)っちゅーんだったわ

そんなこんなしているうちに子こぶたが完食ごちそうさま～(と申しておりました)
えっ…お味は？？？って美味しいでしょ～3種の濃厚味噌仕立てだもん(多分ね)
こぶたのハム熱は数年前から急下降中ファンクラブも辞めちゃったし
北広島(ただいま建設中)にゃ行けない(行かない？)よなぁ…熱しやすく冷めやすいこぶたでございましたんじゃまた～

22% MARKET

👛22% MARKET素敵なお店がまたまた出来ました

札幌の地下歩行空間(チカホ)にSIROYA(カフェ)＆Over the moon(ベーカリー)＆22% SHOP(グロサリー)が集まったマーケット北海道の美味しいがいっぱいある店内食を支えるグッズも個性的です

Over the moonっていうベーカリーは“天にも昇るほど幸せな状態”っていう意味(らしい)
ガラスケースに 並ぶパンは種類が豊富でどれも可愛い子ちゃんばかり
デニッシュもクロワッサンも🥐眺めるだけで溜め息めっちゃいい香り～
北海道産の素材で丁寧に手作りこだわりはしっかり味に反映してますよねさすがISHIYAっす
🍓デニッシュめちゃくちゃ食べたかった今回は見学のみでしたが次回は絶対買います、はい
ちなみに…店名は北海道の面積(8万3,424 k㎡)が国土のおよそ22％を占めることから(みたいデス)んじゃまた～

いわみざわバラ園とNORTH FARM STOCK

いわみざわ公園バラ園でございます
行ったのは先月…雨の後で散ってる🌹薔薇も多かったけれど見応え十分
藤川志朗さんのイラスト展(7/3終了)も素敵な作品がいっぱいありました

それからNORTH FARM STOCKへ直営店は岩見沢にあります

素敵なエントランスなんてお洒落なんでしょう

CAFEも併設されてて🍦おこっぺソフト美味しそうだった(食べなかったけど)

北海道発のナチュラルブランドで北海道産農産物にこだわった商品展開
🥬🥕ディップやソースが美味しいと評判気になったけれど…買わ(え)なかった
っていうのも…ストック地獄なもんで在庫整理中なんですよ迫りくる賞味期限…
ってかもう切れてるのも…やばいよやばいよ…でございます頑張って消費しましょんじゃまた～