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続・こぶたナースだっちゃ
こぶた(前職ナース)の日常ざます。
…美味しいもの大好きデス(^^)/
誕生日ケーキ
2022-01-09 09:09:09
|
日記
先日…某息子の
誕生日会を開催…
っていっても仕事だったから
ケーキ
は配達してもらったさ
🍓🍊🍍フルーツたっぷりの
ケーキ
は豪華でしょ~
ま、アクシデントはあったけど
美味しく頂きました
んでね、フルーツの盛り合わせを買った時に…
あ、こりゃ作れそう~
って思って作った
ケーキ
がこちら
薄力粉がなくて(笑)パン用ミックス粉を使うという暴挙
でもなんとか膨らんだんだわ~
良い子は真似しないでね
飾り分しかフルーツはなし
ホイップクリームで軽い仕上がり
しかーし…切り分けからすでにトッピングが崩壊
阿鼻叫喚~
プロの技を獲得していないことを実感した
こぶた
でございました
パティシエの道は遠い…
んじゃまた
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4 コメント
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フルーツたっぷり!
(
mamako
)
2022-01-09 20:50:00
フルーツたっぷり豪華で、美味しそう!
そして ミッフィーちゃん見~つけた
こぶたナースさんが作ったフルーツケーキも
美味しそう、年齢的にクリームがきつくなって
きたので、トッピング崩壊するほどのフルーツは
大変うれしいです
返信する
Unknown
(
あばちゃん
)
2022-01-10 05:15:12
ハッピーバースデー
(=´∀`)人(´∀`=)
いいな〜ケーキ♪フルーツ♪みんなで食べて、めでたい!
おめでとうございます♪
フルーツはインでもオンでも良き、そして、別添えでも良き
たっぷりのせちゃえー!いっしょに食べたらいいっしょー!
粉の違いは分かりません…が
なんとかなる、なんとかするパティシエこぶたさん
さすがっす♪
返信する
ぬふふふ~
(
こぶたナース
)
2022-01-10 10:53:24
To:mamakoさん
ミッフィーちゃんで癒されております
パステルカラー以外のも欲しいけど
あるだけ欲しくなっちゃうのでやめてます
フルーツたっぷりだとやっぱいいですよね
ここのケーキはクリームも美味しいので
お値段以上の価値はあります
自作のケーキは…ま、それなりに(笑)
フルーツの盛り合わせがやっぱ見栄えよかったもんで
思わず作っちゃったんだけど
次はもっと丁寧に作ろうと反省しています
返信する
それなりに…
(
こぶたナース
)
2022-01-10 11:08:20
TO:あばちゃん
やっぱさ…薄力粉じゃないとさ
スポンジがフワフワにならないのさ~
しかも塩も入ってる混合粉だったもんで
ちょっとしょっぱい生地になったりして
でもその違いに異議を申し立てる者はいません
ハンドミキサーさえあれば、何とかなる
もし膨らまなかったら…買ってくる予定でした
ケーキのスポンジは薄力粉なんだけど
カステラは強力粉を使います
そして…
うどんとか
ピザは中力粉だったりね
小麦粉もじわじわ値上げしております
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そして ミッフィーちゃん見~つけた
こぶたナースさんが作ったフルーツケーキも
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