パンつくり 2019-04-29 | お気に入りレシピ ここのところよくパンを焼いている。エンゼルリングパン。リング型を持っていなくてちぎりパンだけど。夜1次発酵してベンチタイム。成型後冷蔵庫へいれてゆっくり2次発酵。朝子供を起こしながら、焼きます。好きなジャムと焼き立てパンの幸せ。以下パン教室にて。膨らみがちがーう!
ゴールデンウイークは信州へ 2019-04-29 | 日常からの逃避行~旅行記 とうじそばが気に入ってまた食べに来ました。木曽です。奈川です。最後に卵おじやにしてお汁まで楽しめる。近くの木曽ひびきの森で迷路や遊具でこどもたち大喜び。この日は乗鞍までいき、アフター温泉でした。キャンプもできる。夏はプールまで!!!山際はまだ雪。安曇野ハイジの里梅と桃と桜菜の花水仙、たんぽぽと一緒に咲く 寒い地方ならでは。
春の庭 2019-04-29 | 庭仕事の愉しみ クレマチスが綺麗。毎年薔薇優先のため誘引されないのが可愛そう。。。雑草のPOPYも満開ゴールデンカラーの、、、が増えるので小さくして差し込みに使っています。ネモフィラ、昨年きれいだった色は残らず、こぼれ種はほとんど白だった。アジュガとイベリス、常緑で手間いらずコーナー。銅葉のツワブキ まさかの3年目。増えないが減らない。銅葉は総じて暑さに弱い。これは日本産の銅葉だからか、ブラッドマリーよりはまだまし。昨年の台風で倒れたゴールデンアカシア。そのあとに日当たりの良くなったコーナー。ユーフォルビア マクロフィラの黄色とアジュガ、シロタエギクと、クリスマスローズ ギボウシでガチガチ〜!!