BBQ: Sonny Bryan's Smokehouse

テキサスといえばBBQ、ということで、ダラスのBBQ屋さんを開拓しようと、Sonny Bryan's Smokehouseに行ってきました。このお店、ダラスでも有名なBBQ屋さんのようです。

お肉はリブ、ポーク、チキン、ターキーなど数種類の中から選べ、付け合せにお野菜も選べます。想像していた通り、お料理のプレートはとても豪快。オニオンリングなんて、これまで見たオニオンリングの3～4倍はありそうです。



リブやブリスケット、付け合せのお野菜からパンまで、美味しかったです。(追記: 2009年6月に再び2度目に訪れた時はターキーを頼みましたが、これもジューシーで美味でした。)店内はいかにもテキサスという感じで、ワイルトでカジュアル。この日は日本からいらした方と、ロサンゼルス在住の方をお連れしたのですが、この豪快さにはちょっとビックリされていた様子でした。

ここ数日、Gaylord TexanのRiverwalk Cafeでランチをしたり、Andiamo! Italian Bar & Grillで夕食を食べたりと、珍しく外食が続いてます。