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楽しく生きようとしてる日記と家計簿。
月7万円以内での生活が理想
2022年スローガン:副業40万

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2012年03月17日 | 日記
11:30起床
12:30出勤
23:20帰宅
23:40夕食
04:00夜食

朝食 バナナ1本
昼食 なし
夕食 和風オムライス、かぼちゃの煮つけ
昨日の炊き込みご飯の残りをオムライスにしました。ご飯の量が多いため包みきれません。


夜食 キムチ鍋
辛いの苦手なので、私の口には合いませんでした(^^;


明日から2連休なので、今夜はオールナイトで色々作ります(^^)


【調理中】
①見切り品で50円でした。このままではIH調理器では使えないので、鍋に移し変えました。

②鳥ムネ肉を一口大に切りました。

③まずは鶏肉から入れました

④野菜を入れて煮込んで完成しました


【仕込み中】

<唐揚げ用>

①タッパーにめんつゆ50ml、水100ml、おろしニンニク、生姜を入れて混ぜました

②鳥むね肉2ブロックを適当な大きさに切りました

③フォークを切った肉に突き刺しました

④タッパーに入れました


<チキンカツ用>
①鳥むね肉1ブロックを半分に切り、それに包丁を入れて開きました

②塩コショウをして、ラップに包んで冷凍しました。