ドレスサロンBLOSSOM店主の気まま日記

カナダで暮らす店主の日常のつぶやき

**あやしいSUSHI**

2005-11-22 09:57:01 | インポート
今日は近所の韓国人のシェフが経営しているおすし屋さんへ行きました。メニューはもちろん限られていますが、ダウンタウンのお洒落なジャパニーズフュージョンに行くには遠いし、子供付きということでゆっくり食べれないので、よく私達は近くのこのおすし&弁当屋さんに行きます。

いつもそこで頼むのは二人前コンビネーション。
こちらで面白いのはまず前菜のように味噌汁がレンゲと共に厳かに出てくる所。そして海草のサラダ、揚げ餃子とそして2人用のコンビネーション寿司が出てきました。もちろんネタは毎回違います。
今日は私の好きな穴子がなく、シェフお勧めのハマチとバナナ巻きが来ました。もちろんよくわからない不思議なものは子供に食べさせる。。。
ジェラオが追加オーダーでマグロを頼んだ所、出てきたのはなんとトロ。。
トロだねー」とシェフに言ったら「ごめん、いまうちにはマグロがなくてトロしかないの。」と謝られました。。。違うの、文句じゃなくて、うれしいーんだって!と二人で変な弁解をしたりして。
そして気をよくしたシェフはシェフオリジナルのプロコギ巻き(韓国の焼肉とにんじんを巻いたもの)を作ってくれました。プロコギ自体は大好きですが、これはびみょう~な味・・・
「どう?」と聞かれて、Umm・・Interesting...と答えておきました。 
意味は言葉どおりもちろん「おもしろい」なのですが、慣れていなく不思議とか、いまいちとか、微妙とか、そんなにおいしくもまずくもない時の決まり文句は
「Interesting」!多少は褒め言葉的ニュアンスを残しながらもそんなに好みでないのをうまく伝えるとても使えるフレーズです。お好み焼きやおでんをカナダ人に食べさせるとよく言われる言葉。
少し悲しそうなシェフを後に「いつもおいしいおすしをありがとう!」と慰めて去った私達でした。