今年も来ました

アヴリル福箱、昨年の糸も消化できていないのにまたまた頼んでしまいました。
昨年より、オフホワイトの細い糸は少なかったものの紫ラメ入りの枷糸（364g）が一番多くてどうしたらいい？？？赤とピンクのシルクコットン何に使う？？？
カスパリー編みのベストかセーターかはたまたストールになるのか・・・・・
考えている時が一番楽しい!!

石鎚山1

元旦から天候が悪い愛媛で、石鎚山も雲がかかった状態の日が多かったのですが、今日は全く雲がありませんでした。
少し、雪がとけて真っ白ではないし、ガスっていますがよくみえました。
カメラの性能が良ければもう少しはっきり写ったかもわかりませんが、雰囲気だけ。

ローズマリー酒2012.1

今年初のハーブ酒作り
2.3Lのホワイトリカーで２瓶に分けて
それぞれ、ローズマリー５本
氷砂糖２８０g入れました。

色々調べた結果、前回甘すぎたので氷砂糖を控えました。
一ヶ月後にローズマリーを引き上げ濾過した後、早くて２ヶ月後から飲めるようです。
前回は１年間冷暗所に保存してからいただきました。

年は、忙しすぎて作ってなかったので、１年間ねかせるのは長いですねぇ。