[カンフェン]食生活について語ろう

・カンフェンCamphene　かんふぇん
　　モノテルペン炭化水素類に属す。菊、ヒノキ、ヒバ、うこん、生姜、セリなどの植物精油中に存在する。菊の香りには、カンフェンなどの精油成分で、爽やかな森林浴効果をもたらし香料、医薬品に利用している。樟脳(しょうのう)臭があり殺虫剤としても使われ抗炎、殺菌作用がある。

 

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