和食

これは、昨日の晩ご飯・我が家は早めの６時半頃食べます。
主人がいる時は和食がほとんどです。

肉じゃが・ほうれん草とちりめんじゃこのおひたし風・ぶりのかまの塩焼き・
と・・・主人のいる日は毎回登場の湯豆腐です
昨日はだしで煮て、ねぎとろろと七味を器に入れて食べました。
主人はなんせ！かまの塩焼きが大好物です。
昨日のおかずは、大満足だったようです

今日は主人がいらない日なので・・・シチューにしました。

バター３０g・小麦粉半カップ・牛乳５００cc・水３００cc・ブイヨン２個・塩・
なかなか、あっさりシチューになりますよ
ブロッコリーだけは、その度入れたほうが、美味しそうに見えますね
シチューの時は私はパン派です
子供はサンチェにご飯と焼肉を巻いてパクパク食べてました

祭日の今日・午前中にずっと気になっていた（年末から・・・）
冷蔵庫を少し動かして掃除しました
すっきりです
半年に一度位はしているつもりですが・・・結構なほこり・・・です