初めてのレシピ
車麩のかつです。1年くらい前から、雑誌等で、みかけていて、一度食べてみたいなぁ~と思っていました。
水で戻したあと、少し下味をつけて・・・
初めてのレシピだったので、一応はんぺん(奥)にもパン粉をつけて・・・
が!これが!失敗 車麩とはんぺんは良く似た食感
そりゃそうよね~~~
車麩は、もう少し、しっかり下味をつけてもいいね!
なんせ・初!だもんね。 次回からは
たまには、これも、ありだね
今日のひとつ
台所・流しの引き出しを1段、片付け・掃除。
ちくちくは30分できましたよ
このところ、一日が早くて特に、朝がくるのがあっという間で