ekoスタイル

私の一日。お掃除・おかたづけ・手作り・今日は、何ができるかな・・・?

車麩

2013-01-16 | ekoスタイル・ecoスタイル


初めてのレシピ

車麩のかつです。1年くらい前から、雑誌等で、みかけていて、一度食べてみたいなぁ~と思っていました。

水で戻したあと、少し下味をつけて・・・

初めてのレシピだったので、一応はんぺん(奥)にもパン粉をつけて・・・

が!これが!失敗  車麩とはんぺんは良く似た食感

そりゃそうよね~~~

車麩は、もう少し、しっかり下味をつけてもいいね!

なんせ・初!だもんね。  次回からは

たまには、これも、ありだね


今日のひとつ

台所・流しの引き出しを1段、片付け・掃除。

ちくちくは30分できましたよ


このところ、一日が早くて特に、朝がくるのがあっという間で

コメント
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