ekoスタイル

私の一日。お掃除・おかたづけ・手作り・今日は、何ができるかな・・・?

糠床

2022-12-05 | ekoスタイル・ecoスタイル
昔〜昔。

子供の頃、私のおばあちゃんが漬けた

茄子の糠漬け。

これが、最高に美味しかった。

その味に近づけたくて、、、

でも、なかなか美味しくならない。

最近、すこーし、、、美味しくなってきたかも。

今日は、久しぶりに山芋漬けてみた。



美味しくなぁーーーれ。


今日の処分。



いつもより、捨活できました。


久しぶりに今月の絵。
(今日は5日、月命日)






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