田舎の風景とお別れ、帰宅の前に持ち帰り用の野菜の収穫！

たっきーです。

今日は青空が広く見え、飛行機雲もはっきり見えましたよ。



今日午前２時過ぎに目が覚めトイレに行った時、外へ出て夜空を見上げたら素晴らしい星空！
残念ながら写真は撮れませんでした。
しばらく見つめていましたが、宇宙の天文学的な美しさに心癒されました。

それからはなかなか寝付けず朝がきました。

昼過ぎに帰宅する予定で畑いっぱいに植えてあるいろいろな野菜を収穫。


実家は兄夫婦二人暮らしですが、畑を潰さないようにいろいろな野菜を育てています。
二人ではとても食べられる量の野菜ではなく、私たちが時々いい時期に帰って頂いて帰ります。

先ずは大根、


立派なサイズで味も良く葉っぱも食べられます。
そして白菜、


一個でもずっしりの重さで見事に巻いています。

こちらは赤かぶ、

水菜も青々として間引きをしていないのでぎっしりです。


このほかいろいろな野菜があり友人や知人におすそ分けする程度の量を収穫しました。


持ち帰るのにドロが付いていてはと思い、綺麗に洗って小分けして持ち帰りました。


この他に食べごろのサイズの原木ナメコも収穫し、帰宅後に綺麗に洗って冷凍保存です。

今日朝食の味噌汁にも入っていましたが、スーパーで販売されているなめことは全く別格の美味しさでした。

当分、美味しい野菜が頂けそうです。

帰る田舎があってよかった～

また、美味しいものができた時に帰ろう！