記念日ケーキ

初めてご紹介します、四角いホールケーキ。

側面はこちら

アーモンドパウダーとチョコレートの入ったスポンジに
チョコレートシロップを含ませ、
キャラメルクリーム
チョコレートガナッシュクリームをそれぞれサンドして
表面はチョコレートでコーティングしてあります

奥様からご主人へのプレゼントなので
デコレーションはシンプルに

マジパンのミニバラも色はつけず、
葉っぱのみ着色料を少量使っています

 

お口に合うといいなぁ。

 

こちらは、新しくなった「オステリア白樺」のショップカード
シンプルなデザインは主人によるもの。
すっきりと見やすく、2人とも気に入っております

『あらおいしそうねぇ』
『おかあさん、私このピッツァ食べた～い』
『ふむふむ、なかなかよさそうなお店じゃの』
（フクロウとか博士ってなぜか”～じゃよ”口調ですよね）

 

いよいよあさって26日（火）はピッツァの日!!

 一枚一枚カリっともっちり焼き上げる石焼ピッツァが
全品５０％OFFです。
たくさんのお客様のお越しをお待ちしております

  

　　　

オステリア白樺ＨＰです。
５月よりディナーも通常営業しております。皆様のお越しをお待ちしております！

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