料理好きな人の多くは、ノンスティックフライパンを自宅に置いていると思います。卵や魚を焼くときに、鉄のフライパンの場合、気をつけないと鍋底にこびりついてしまいますが、ノンスティックフライパンは簡単にひっくり返すことができます。
ところが、習慣を変えないと、ノンスティックフライパンはベタベタしてきたり、長く使えば使うほど、持ちが悪くなってしまいます。
ノンスティックフライパンの寿命は2年程度という話もありますので、
「コーティングにパーフルオロオクタン酸(PFOA)などの人体に有害な物質が含まれていなければ、高いフライパンを買う必要はない」という人もいます。
確かにノンスティックフライパンの寿命は、価格とはあまり関係がなく、使用習慣と大きく関係しています。
夢のノンスティックフライパンを手に入れたい、あまり頻繁に変えたくないという方のために、以下の9つの、やりがちな間違いをお伝えします。
【続きはこちら】
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