毎日のオリーブオイル摂取 健康と美容に与える6つの驚くべき効果（上）

オリーブオイルには、抗がん作用、脳の保護、高脂血症を改善するなど、多くの効果があることが研究で証明されている(my room / ピクスタ)

 

オリーブオイルはオリーブの実から抽出された油で、地中海料理によく使われています。その歴史は古代ギリシャやローマにさかのぼり、神聖な食品や美容アイテムとして重宝されてきました。筆者の友人の中にも、オリーブオイルをこよなく愛する二人がいます。

一人はニューヨークで名を馳せるファッションデザイナー、ノーマ・カマリさんです。カマリさんは78歳ですが、その肌やスタイル、精神の若々しさは多くの若者をしのぎます。彼女は30年以上にわたりオリーブオイルを愛用してきました。料理に使うだけでなく、スキンケアにも取り入れ、様々な化粧品にオリーブオイルを加えています。カマリさんは世界中を旅して最高品質のオリーブオイルを探し、自身のブランドに使っています。

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