簡単！簡単！

３Fでは、職員が持ってきた白菜で「浅漬け」作り
手際良くあっという間に完成




今回、調理を担当された入居者様からは、
「お茶請けには、やっぱしこういうのが良いね」と。
お茶と漬物の組み合わせに県民性を垣間見ることが出来ました。

ひな祭り会！！

3月の3日・4日に「ひな祭り会」を催しました。
そして、会の一環として行われた手作り昼食では
利用者様と一緒に「押し寿司」作りに挑戦






様々な食材を均等になる様、丁寧に乗せていきます。




男性の利用者様も大活躍


豪華な押し寿司の完成


副菜には「ふきのとうの天ぷら」や「花麩のすまし汁」と共に
「甘酒」の提供も行いました。


テーブルの上には赤い毛氈と
ひな人形をあしらったランチョンマットで
美味しい昼食と共に楽しんで頂きました