古里の風

有料老人ホームの日ごろの様子を紹介致します

美味しいのは…… ~2F

2021-12-07 | 2F
一日が終わるたびに一年の終わりに近づいているようですね…。

そんな今日は「クリスマスツリーの日」だそうです!
1886年(明治19年)の今日、日本初のクリスマスツリーが横浜の明治屋に飾られた、とされているそうです。
皆さんはクリスマスツリー、飾っていますか?
クリスマスツリーは「知恵の樹」の象徴とされるとか。
常緑樹を使用するのは、冬の間も緑を保つため、強い生命力の象徴とされたためだそうです。(Wikipedia参照)
私は自室に数年前、日比谷のクリスマスマーケットで購入したガラスツリーを飾っています(壊れないか毎年ひやひや(;'∀'))
子供のころは楽しみだったクリスマス、大人になるとクリスマスより年末感が強くなりますね…(笑)
寒さも厳しくなってくると思いますので、暖かくしてお過ごしくださいね。

さて。
今日のタイトル「美味しいのは…」。
コレ、長野県民にはおなじみのとあるCMのキャッチコピーです。
11月の最後に日曜、お昼ご飯はお蕎麦でした
しかも手打ち!
それに合わせて2Fさんではかき揚げを作りました!
たまねぎ、にんじん、きのこ、をかき揚げっぽく切ります(`・ω・´)
それをてんぷら粉でまとめて揚げましょう(*´▽`*)
こんがりサクサク!のかき揚げの完成!
(ちょっと焦げたのはご愛嬌(∀`*ゞ))
手打ちそばにはやはりかき揚げ!
そばにはてんぷら!と皆さん喜ばれていました(*´▽`*)
コメント
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