古里の風

有料老人ホームの日ごろの様子を紹介致します

花粉症

2022-03-12 | リハビリ
こんにちは!リハビリの中村です。


急に暖かくなりましたね!ここのところ毎日利用者様と外に出てお散歩や日光浴をしています。冬の間はなかなか外に出られなかったので、久しぶりのお散歩で皆様とても喜ばれています😆 


しかし、私としては実は外に出たくありません!(ちゃんと出てます)
コロナ対策で換気もしていますが窓も開けたくありません!(閉めてません)


なぜなら花粉症だからです。25・6歳くらいから急に来ました。検査をしたところスギ花粉でした。2月の頭からちゃんと薬を飲んでるし、毎日鼻の中にワセリン塗りたくってもつらいです。もう目がかゆすぎてコンタクトレンズは無理なので一昨日あたりから眼鏡中村になりました。


さて、私のことはどうでもいいですね。

以前からずっと疑問に思っていたことなのですが、「なぜ高齢者には花粉症患者が極端に少ないのか」ということ。


調べてみました。



1964年まで日本では花粉症は発見されていなかったそうです。その後1980年頃から蔓延して社会問題に発展したそうです。


疑問の高齢者に花粉症が少ない理由ですが、どうやら食生活に理由があるそうです。


昭和初期の昔ながらの日本人の食事のスタイルといえば、たっぷりのごはんに味噌汁、魚、野菜、いも、豆などのおかずを組み合わせるいわゆる「粗食」です。


このような食生活の効果として以下のことが考えられるそうです。
・アレルギー抑制効果のある魚のDHA、EPAを沢山摂取している
・肉を食べないのでアレルギーを引き起こす飽和脂肪酸を摂取していない
・漬物、味噌汁の発酵食品と米からの食物繊維で腸内環境が良く免疫力が高まる
・化学調味料や添加物、加工食品自体がないので、自然なものでの栄養を摂取している


以上のことからご高齢者は花粉症を発症しづらいと考えられているようです。
*エビデンスはありません。あくまでも考えの一つです。


今更粗食には戻れなさそうなので花粉と闘いながら肉や加工食品をもりもりと食べたいと思います😅 



ちなみに今はまだ花粉症ではない人でも、今後花粉症になる可能性は十分にあります。最初に書いた鼻の中にワセリンを塗るのは予防の効果も非常に強いので、花粉症ではない人も3・4月はワセリンを塗るのをお勧めします!
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ひな祭りパーティー♪ ~2F

2022-03-11 | 2F
今日の最高気温は18度とか!
一気に暖かい日になりましたが、着るものがなくて困ります(;´・ω・)
また週末からは天気が崩れ、月曜は雨の予報も出ています。
気温差が激しいので体調には気を付けて過ごしていきたいですね(*'▽')

そんな今日3月11日、東日本大震災から11年を迎えました。
遠く離れた長野でも結構揺れたことを今でも覚えています。
震災の記憶が風化しないよう、防災意識が薄れていかないよう、今日は「いのちの日」「防災意識を育てる日」などの記念日となっています。
地震大国といわれる日本ですから、できうる限りの備えはしておきたいですね。

さてさて。
ようやくひな祭りパーティーのお写真をご紹介していきたいと思います!
広報誌にも掲載しましたので、そちらも合わせてお楽しみいただければと思います( ^ω^ )

まずは2Fさんの様子から(/・ω・)/
みんなでお菓子パーティーとなりました☆
ジュースとお菓子を用意(*´▽`*)
「さぁさぁどうぞどうぞ」と皆さんで注ぎあって飲んでおりました(笑)
ちっちゃくて見にくいのですが、皆さんの手元にあるのはお雛人形型のお菓子( ^ω^ )
もったいなくて食べられない、となかなか手を付けられなかったみたいです(*^-^*)
そのあとは恒例の顔出しパネルで写真撮影!
このパネルも年季が入ってきましたが、現役です(`・ω・´)
お菓子も美味しく頂いて楽しいパーティーでした(*'▽')
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肉じゃが( *´艸`) ~2F

2022-03-07 | 2F
昨日は強風で夕方吹雪のようでしたね~……
今日は良いお天気でしたが、ちょっと風が冷たい感じでした。
春の足音はすぐそこまで来ているのかも……!(すぐ逃げてしまいそうな気もしていますが)

そんな今日は「サウナの日」だそうです。
最近めっちゃ流行ってますよね、サウナ。
気持ちよく発汗して、交感神経や副交感神経などに作用することで精神の安定に効果があるそうです。
サウナといえば、昨年の流行語にもあった「ととのう」というワード。
これはサウナと水風呂を繰り返すことで、訪れる快感のことらしいです。サウナは体にもいいらしいので、興味がある方は通ってみてはどうでしょう。

ささ。
今日の記事は先月の昼食作りの様子を(/・ω・)/
2Fさんの「肉じゃが」です(`・ω・´)
肉じゃがは和食の大定番料理ですよね!
まずは野菜をカットしていきます。
定番のジャガイモ、玉ねぎ、にんじんですね。
皆さんするすると皮を剥いていきます。
これにお肉を加えて煮込んで完成~☆
ボリューミーなお昼ご飯になりました☆
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フルーツポンチ🍌 ~3F

2022-03-06 | 3F
3月も一週間が終わりましたね~。一日一日が早い……( ^ω^ )
そして今日で長野県のまん延防止等重点措置が終了となるようです。
時短営業等は解除されるようですが、まだまだ安心はできませんね。
とはいっても外食もしないと外食産業は成り立ちませんし……悩ましいところです……。
コロナがおさまった時に、行きたいお店がなくなってた、なんていうことになるのが一番悲しいですからね……(ノД`)・゜・。

古里でのワクチン接種は3月頭で全員終了となる予定です。
これからワクチンは毎年行うものになっていくのでしょうか…気になるところです。

さてさて。
各フロアひな祭りのお祝いをしていたのですが、お先に先月分のおやつ作りの様子をアップしたいと思います(/・ω・)/
今日は3Fさんの「フルーツポンチ」を(`・ω・´)
フルーツ缶やバナナなどを角切りにして、大きめのボウルに投入!
そしてサイダーを準備!
ちょうどいいボウルがなかったので大きめお鍋で(笑)
そしてこのサイダーにあるものを投入すると…
しゅわわわわーーー
と噴水のようにサイダーがあふれてくるのです!
皆さん興味津々で見ていました(・∀・)

投入したのはお菓子のメントス。あのスースーするやつです。
このような現象が起きる理由は、まぁいろいろあるみたいなので興味のあるかたはググってみてください(笑)
これ、メントスじゃなくてラムネでもできるそうですよ(むしろラムネの方が有名)
科学の力を借りたおもしろおやつ作りでした☆
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ふわふわスープ♪ ~4F

2022-03-02 | 4F
いよいよ3月になりました!
3月はひな祭りとホワイトデーですかね( ^ω^ )

ちなみに明日が3/3がひな祭り、女の子のお祭りと言われています。
正式には「上巳(じょうし)の節句」と言われていて、5/5が「端午の節句」、7/7が「七夕」と言われています。
節句にはもともと男女の区別はないそうなのですが、菖蒲を「尚武」にかける端午の節句に対して、上巳の節句は優雅な女の子のお祭りとして楽しまれるようになったそうです。
ひなあられや甘酒でちょっとしたお茶会でもしたいものですね(*^^*)

さて。
今日のお写真は4Fさんの昼食作りの様子を(/・ω・)/
「ふんわりたまごのキャベツスープ」です!
キャベツたっぷりの優しいスープになりました(*´▽`*)
まずはキャベツをざくざくと切っていきます。今日唯一の材料と言っても過言ではない……!!
側にあるのはベーコンです(笑)
たっぷりのキャベツを刻んでいきます。
それを大鍋でぐつぐつ( *´艸`)
味付けはコンソメベースです✨
そして完成°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖°
卵の入ったスープっておいしいですよね(*´▽`*)
この日のおかずはハンバーグ!
美味しく頂きました😋
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