オーケストラな食卓

オーケストラでフルートを吹いてました。食卓にもハーモニー溢れる料理を♪テキサス州ダラス在住。オーダーケーキ販売してます。

●黒ポチ●バナナでシフォンケーキ

2007-11-26 16:55:58 | シフォンケーキ
家にバターがなくても作れるケーキといえばシフォンケーキ。サラダ油を使うのでバターよりもヘルシーな気がします。プレーンなものもいいのですが私はバナナシフォンケーキが大好きです。卵は卵黄3の卵白4です
作り方はこちら
レシピ 卵4個☆簡単バナナシフォンケーキ by なおみっくすふるーと

そしてこのケーキに向くのがこんなバナナ

そう、完全に熟して黒いポチポチが出ているバナナです。
スーパーで可哀想にお安くなっているこんなバナナを見つけたら作ってみてくださいね。びっくりするくらいバナナのイイ匂いがするケーキになりますよ

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