いっちゃんの日記帳

昔ながらの原風景のふる里、京都美山で「いっちゃん」が、四季折々の風景とともに日常や出来事などを綴ります。

通行止めのお知らせ

2013年09月17日 | 日記

国道162号線 

深見峠、下中(鳴滝橋)、高雄御経坂 の三か所

府道綾部宮島線

大野トンネル(17日午後より通行可能となったようです)

府道京都広河原美山線

佐々里峠

開通の見込みは現在のところ確認できていません。


台風一過

2013年09月17日 | 日記

今朝の美山は、雲一つない快晴の朝になりました。
気温も一気に下がって12℃と寒い朝になっています。
日中も好天の秋晴れとなる様です。まさに台風一過です。

一昨日から昨日のお昼まで降り続いた激しい雨で、今までに経験したことの無い災害となりました。
被害に遭われた方には、お見舞い申し上げます。
集落でも、私が経験した事の無い被害で、流失した家屋、水に浸かった家屋。
家屋の裏の崩落、市道への土砂の流出、農業用施設の水没など
また、刈取りを終えた水田や、刈取りを終えてない水田の水没、土砂や流木の侵入など、
計り知れないほどの、多くの被害が出ました。
昨日の朝2時ごろから殆ど眠らずに、集落の台風の被害把握や避難の対応などにあたりました。
これからする事も非常に多く、大変です。まずは地道にこつこつとあたっていくしかなさそうです。

集落センターから見た美山川。この時が最大のピーク。
川に見えている樹木から手前が水田です。かなり落差が有るのですが2枚の水田が水没しています。

別荘地の様子。これは少し水が引いたときに撮影しましたが、家屋は水没しています。

今日のお味噌汁は、大根と油揚げの味噌汁です。
味噌は丹後の伊根町「むかしみそ」です。
今日は、作る気力も有りませんでしたが、つくりました。

今日は、大量のコシヒカリが入荷します。
一日重労働となりそうです。
頑張れるかなぁ・・・・・


今日のお味噌汁9月15日

2013年09月15日 | 日記

今朝の美山は、朝方から激しい雨降り!台風の影響でしょうか。
今日の日中も、雨の予報で、災害警戒を必要とするほどの雨になる様です。
被害が少ない事を祈ります。

今日のお味噌汁は、美山産ナメコと豆腐の味噌汁です。
味噌は、もちろん美山の下吉田味噌加工グループの味噌です。
ナメコは、地元の生産者T・Nさんの栽培したものです。
隣のご飯は、新米コシヒカリです。
地元栽培農家のS・Iさんから頂きました。
今年米を作っていないので、本当に有難かったです!
ご飯は粘りが有り、甘みも充分!いやぁ美味しいです!
もちろん、味噌汁も美味!至福の朝食です。感謝!

今日の日中は雨。明日も午前中は雨の予報。
きっとお店もヒマでしょう。たまにはのんびりとするかなぁ・・・・
これで三週連続の休日の雨となりました。売り上げは?あ~~~ぁ・・・・¥


今日のお味噌汁9月14日

2013年09月14日 | 日記

今朝も霧に包まれる美山。好天の予感!気温は21℃と高めですが、爽やかな朝になっています。
日中は秋晴れのいいてんきになりそうです。
台風が狙ってますが、影響は明日からでしょう。
またもや休日は雨の予報となってしまいました。これで三週連続!!
あ~~ぁ・・・・売り上げが。

今日のお味噌汁は、白菜と油揚げの味噌汁です。
味噌は、丹後のむかしみそです。
これから白菜などの葉物が出始めますが、今年はどうなのかなぁ?
中々、お店に出てきません。
唯一、Nさんが白菜を出してくれていましたが、買い求められませんでした。
流石に、みなさんお目が高い!

さあ!今日も元気に頑張りましょう!!


今日のお味噌汁9月13日

2013年09月13日 | 日記

今朝の美山は霧。気温は20℃と少しムシムシとする朝になりました。
日中は秋晴れの好天気の予報。夕方には雷を伴ったにわか雨とか。
多分それは無いと思うなぁ。

今日のお味噌汁は、大根と油揚げの味噌汁です。
味噌は、丹後の伊根町「むかしみそ」を使いました。
大根続きは、何を考えたか大根を沢山買ってたから。

浅漬けは、大根、キュウリ、ショウガを漬けました。
塩、酒、だし、みりん、昆布、浅漬けの素などを使いました。

今朝は、昨日の影響か?まだ腰が痛みます。
動き始めは、腰の曲がったおじいさん状態。
チョッと困った状態になってます。
今日はノンビリとしたいですねぇ・・・・・多分無理か!
今日も元気に、頑張りましょう!!(^O^)


誰だっ!!

2013年09月12日 | 日記

今日は、雨は降りませんでした。雷はなってましたが・・・・・
その代り、蒸し暑い事、蒸し暑い事。最高気温は31.8℃!真夏日なんだぁ!
今日は、検査を終えたお米を、保冷庫に搬入。
黙々と230袋を保冷庫に入れました。
その時には大丈夫でしたが、終わって暫らくしたら腰が痛くなってきました。
真っ直ぐにシャンと伸ばせません。数時間後にはマシになりましたが・・・
やはり齢には勝てません。

今日の夕方、お客様が「タイヤパンクしてるで!」と言ってくれました。
なるほど、運転席側の後輪がペシャンコになってます。
タイヤ交換しようと思いましたが、ジャッキやハンドルが何処に有るか判らない!
買って1年の軽トラック。そんなのやった事無い。
諦めて、パンクしたまますぐ近くのGSへ。
見て貰ったところ・・・・「パンクしてへんで」「へっ???何で?」
「何処見てもパンクしてる所は無いわ、悪戯されたんちゃうか」「はあ・・・」

誰やっ!!こんな悪戯する奴は!と、怒ってみても誰も出てきません。
けど・・・悔しいなぁ!

今夜の夕食は、4種のキノコのスープスパです。
椎茸、畑シメジ、ブナシメジ、エノキの4種。
塩、昆布、酒、みりん、白だし、コンソメで美味しく仕上げました。
甥っ子達には好評で、「料理の名人や!」と言ってくれました。
もちろん、速攻完食でしたぁ!(^o^)


新米入荷!

2013年09月12日 | 日記

今日は、どんより曇り空。蒸し暑い日になりました。

今日朝から新米を精米して、店頭に並び替えました。
24年度産を一斉に撤去し、全てを新米に切り替えました。
買い入れ価格が決まっていないために、昨年度並みの値段で販売中です。

先日の米穀検査分と今日の検査の分が併せて入荷しました。
総袋数260袋ほど。今年度計画の¼が一気に入荷しました。
最終的に、全てのお米が1,000袋入荷の予定です。

午後は、このお米を保冷庫に搬入します。
大型保冷庫が2台で700袋程度が入ります。

後は、分散して保管する事になっています。
もう一台、大型の保冷庫が欲しいものです。

写真は、入荷した玄米です。
今年からJAが供給する米袋は「京都米」の表示が有り、
一般の我々の様な所は、無地の米袋になります。
これではいかんと、来年から考えを変えて取り組みを進めます。
来年の新米を乞うご期待!!って気が早いかな・・・・


今日のお味噌汁9月12日

2013年09月12日 | 日記

今朝の美山は霧の中。かなり濃い霧に包まれています。気温は20℃と高めですが、涼しいです。
日中は秋晴れのイイ天気になるそうです。
周辺では、毎日コンバインで稲を刈る光景が見られます。
まさに収穫真っ盛り!!昨日初めてお店に検査を終えた新米が入荷しました。
本日より新米の販売開始ですが・・・本日の新米入荷が沢山有るので、出来るかどうか?
頑張って店頭まで出す努力をします!

今日のお味噌汁は、ナメコと豆腐の味噌汁です。
味噌は、下吉田味噌加工グループのお味噌を使っています。
これから寒くなれば、温かいのが欲しくなりますね。

チラッとニュース見てたら、オリンピックの開催に向けて、
競技場の設備の改修や新設。スポーツ庁の開設などなど
素早い対応にビックリ!!
これが何故、東北復興には生かされないのか、不思議な国です。
オリンピックの話ばかりで、震災の話が見えなくなりそうで、心配です。

さあ!今日も元気に頑張りましょう!!(^o^)


今日のお味噌汁9月11日

2013年09月11日 | 日記

今朝の美山は霧に包まれています。気温は18℃と寒さを感じる朝になりました。
日中は、秋晴の好天の予報。心地よい秋風を楽しめそうです。
ススキの穂も出始めて、秋本番の美山です。

今日のお味噌汁は、大根と油揚げの味噌汁です。
味噌は、丹後の伊根町の「むかしみそ」を使いました。
毎朝のお味噌汁は、本当に温まります。

今日は、にぎわい市の後始末。
夜は取締役の役員会。12期への期待を込めて!
今日も頑張ります!!


大賑わいの「にぎわい市」

2013年09月10日 | 日記

今日は、今年7回目のにぎわい市開催日。早くも日程の半分になりました。
折り返しの市なのですが、季節の野菜の端境期と長雨の影響で、思うような野菜が集まりません。
それでも、相当数の野菜が集まりました。
一重に生産者の皆さんのおかげと感謝しています。

9時30分に出発。11時に三条に到着。
三条寺町交番で通行許可を戴いて、搬入。
11時40分ごろには、準備が整いました。

正午きっかりにスタート!多くのお客様が一斉に陳列台に並ばれました。
まさに「あれ取って」「これ取って」と野菜が右へ左へと渡って行きます。
消費者の皆さんも心得たもの。
あれが欲しいと誰かが言うと、ハイと言って知らない人が野菜を渡してくれます。


小一時間賑わう状態が続き、しばらくすると少し減ってきます。
そこから、消費者の皆さんとの野菜談義が始まります。
私たちと消費者の皆さん。消費者同士の話など、本当に楽しく話されます。
色んな料理方法や、凄い使い方などなど、本当に面白いです。
まさに、産直の醍醐味でしょうね!
楽しいひと時です。

午後3時にほとんどの野菜を売り切って、閉店。
後片付けをし、ガランとなったJTBの店頭を後に、美山へと戻りました。

後半残り7回。次回からは、鯖ずし、お餅、団子などが加わります。
野菜も、徐々に増えてくると思います。
毎月二回の「にぎわい市」是非!お出でください!!

 


今日のお味噌汁9月10日

2013年09月10日 | 日記

今朝の美山は霧に包まれています。気温は16℃を下回り、寒さを感じます。
日中は、穏やかに晴れて心地いい天気になる様です。
ここ数日で、一気に稲刈りが進むようですね。

今日のお味噌汁は、カボチャと油揚げの味噌汁です。
カボチャの甘みと、味噌の旨みがGoodです。

今日は三条名店街商店街のにぎわい市です。
どれだけの野菜が集まるかは不安ですが、努力の結果は出てくるのではと思ってます。
正午から開店です。皆様のお越しをお待ちしております。

 


今日のお味噌汁9月9日

2013年09月09日 | 日記

今朝の美山は、非常に濃い霧に包まれています。
気温は17℃と、肌寒い朝になりました。
日中は好天の予報。秋空が久しぶりに見られそうです。
遅れていた「コシヒカリ」の稲刈りも動き出します。
例年より早く実った稲の刈り遅れの影響はどうなのでしょう?
次の連休の頃には、店頭に新米が出るでしょう。

今日のお味噌汁は、ブナシメジと豆腐の味噌汁です。
味噌は、美山の味噌を使いました。

浅漬けは、何時もと同じ、キュウリ、大根、赤万願寺トウガラシ、パプリカ、ショウガ等
前回塩辛かったので、今回は控えめで成功!美味しく出来ていました。

今日は、明日のにぎわい市の商品を準備します。
今回は、この雨の影響と、野菜不足が心配されます。
店頭にも余り出なくなっています。
本当に今年は野菜作りに苦労されています。
獣害の影響も大きく、猿、猪、鹿が畑を荒らしています。
明日は、出来るだけ沢山持って行きたいと考えています。

さあ!今日も元気に頑張りましょう!(^o^)


今日のお味噌汁9月8日

2013年09月08日 | 日記

今朝の美山は雨降り。朝方からしきりに雨が降っています。
気温は20℃と涼しい朝になっていますが、若干湿度が高めです。
日中は雨模様の美山です。
午後には回復するとの事ですが、多分時雨れる事になると思います。

今日のお味噌汁は、椎茸(美山産菌床)と豆腐の味噌汁です。
味噌は、山国のまごころみそと、伊根のむかしみその合わせ味噌に。
味噌が一つ無くなったので、買いに行かないと。

2020年のオリンピックが東京に決まりました!!
前回、落選の経験をしているので、関係者の皆さんの喜びはひとしおと思います。
特に、裏方として資料作成にあたられた方々の努力は並々ならぬものが有ったと思います。
その人たちの想いが伝わる、素晴らしいオリンピックで有って欲しいと思います。

今日は、10日の「にぎわい市」の準備。
お餅とか鯖寿司も考慮しましたが、雨続きと言う事と、食中毒注意報が出ていた事等から取り止めました。
その次(24日)の市には、持って行こうと考えています。

さあ!今日も元気に頑張りましょう!!(^o^)


白露

2013年09月07日 | 日記

今日は、二十四節季の一つ「白露」(はくろ)です。
ススキの穂が出始めて、その先に露が出来る季節。涼しさに若干の肌寒さを感じる時期と云われています。
美山も夜に入り、雨の音も止み、虫の音が賑やかに聞こえます。
気温も20℃と涼しさを感じます。肌寒くは有りませんが、その季節が判るような気がします。

お店では、この天候の中、意外と多くのお客様にお出で頂きました。
本当に嬉しい事です。
お客様は、そんな秋の装いを楽しみに来られたのではないかと思います。

そんな素敵な町の、道の駅のお店として頑張らないといかんなぁ・・・


今日のおすまし9月7日

2013年09月07日 | 日記

今朝の美山は霧に包まれています。空は曇り空の様子。
気温は19℃と涼しい朝になりました。昨日夜に入ってから18~19℃と涼しい夜になっていました。
本当にぐっすりと良く眠れます。
今日の日中は、雨が降ったり止んだりの予報です。
暫らくは、先週の様なぐずついて天気になる様です。
稲刈りは大丈夫なんだろうか?心配です!

今日のおすましは、わかめと豆腐のすましです。
昆布を使って丁寧にだしをとりました。
久々に美味しいすましが出来上がりました。

昨夜は、涼しかったので味噌味の鍋にしました。
美味しいと言って、沢山食べてくれました。

今日は、新米が入荷したので精米して、店頭に並べたいと思います。
店頭には、24年度産も沢山残っているので、どうするか考えたいと思っていますが。

さあ!今日も元気に頑張りましょう!!(^o^)