梅干し 2012-07-29 09:45:56 | 屋上 梅干しの天日干ししました。 今年はタイミングが合わず、紫蘇漬けはやめてみます 紅小玉、1個だけなりました スイスチャードにインゲン ジャガイモ、キタアカリのはずなのですが、なぜか赤い。 梅雨ごろに一部枯れて収穫したと時は白かったんだけど、 枯れなかった株を放置してたら、品種ちがいかな? ブラックベリー、ちょっと種が多いのが残念 今年は完熟梅を使ったので、天日干しは1日で十分な感じ 夕焼け、明日もお天気だね