≪手を動かさねばっ！≫

日常で手を使うことや思ったこと。染織やお菓子作りがメインでしたが、病を得て休んでいます。最近は音楽ネタが多し。

チョコレートカスタードタルト

2013-03-16 12:12:35 | お菓子など


平野顕子 『ニューヨークスタイルのパイとタルト、ケーキの本』 に載っているもの。

初めて作ったが、これはおいしい！


オーブンで焼くのはタルト台だけで、
フィリングも卵が１個、生クリームも100cc　（だけど上に絞るのも100ccにする）、で切りのいいレシピ。
また作ろう！！


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2 コメント

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誕生日おめでとうございます。 (カエル好きの折紙作家)
2013-03-17 12:09:18
今年もいい年になります様に。
返信する
カエル好きの折紙作家こんにちは。 (斑入り山吹)
2013-03-17 18:23:15
ありがとう！
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