
ほんとは5月なんだけど、子供もひとり5月だし、5月はいろいろ忙しかったしで、
気付けば6月にずれ込んでいた。
元ネタは、『津田陽子の100のおやつ』 に載っていたマスコット。
ジェノワーズにキャラメルクリームをホイップしたものを挟んだり塗ったりして、
表面にキャラメリゼしたスライスアーモンドを貼りつけたもの。
夫の好み、ストライクど真ん中だ。 どうだまいったか!
写真だとクリームが白く見えるけど、ほんとはほんのりキャラメル色をしている。
例によって例のごとく、クリームが柔らかすぎたようで、切り分けるとなだれを起こしてしまった。
だから写真はなし。
妻子がハッピバースデ~♪ と歌って、1本だけのろうそくを夫が吹き消す。
照れた顔が、ちょっと面白かった。
オマケ:

これは子供の焼いたパンケーキ。
インターネットを何気なく見ていたら こんな動画 に辿り着いたので、面白がって子供に見せたら
焼いてくれた。
やっぱ生地の細く出る道具が必要だな。
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