※旬

久し振りにＪＡ前橋ゆうあい館に寄ってみました。この季節、セリみーーーっけ！
開けたらボールにたっぷり分でした。
熱湯にさっとくぐらせたら、小鉢一杯分に変身・・・・・
かつおぶしかけてぽん酢で頂きました。

ちょっとくせがあって、大好きです

ところで、最近は生産者さんが分る仕組みになっていて、おなじ野菜でも生産者によって大きさや形が様々で面白いですね。
ウドもあったんですが、酢で晒すのがめんどーでついつい敬遠しちゃいます。
今度は思い切って酢味噌和えにしてみよかなぁ。

旬の味は美味ひぃです。