いらっしゃいませ( ^_^)人(^_^ )
いつも当ブログにお出で頂きありがとうございます。ちょこっとの間、にんまり楽しんで頂けたら幸いです。
6月終わり頃いただいた、群馬県前橋産のお野菜なのぉ～
いんげん
葉っぱ付きミニにんじん
ミニ大根
この他 美しい茄子紺色のなすび
ミニたまねぎ
プリーツレタス～(≧∇≦)
全て友人のお母様の菜園から採れたお野菜です。
勿論、どれも美味しくいただきましたよ。
ちなみに、大根は新聞紙に包んだまんま冷蔵庫の野菜室でちょっと寝かせて(笑)、しんなりしてから短冊切りしてお漬物用香辛材入りのお塩ぱらぱらしてこれまた冷蔵庫で寝かしました。
ある程度水分が飛んだ状態なので、お塩振っても水が出ませ～～っん
パリパリ感バッチリ
ですヨ(￣∀￣)ご馳走様でした。
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