今夜は夫が深夜１２時まで勤務の為、夕食は一人だった。
さて、何を作ろうかと考えて
鍋にする事にした。
何故、鍋にしようと思ったかというと、
簡単だから。
木綿の豆腐、長ねぎ、しめじ
そして照り焼きで食べようと思っていたブリの切り身。
味付けはこれも簡単。
かつおだしに塩・昆布つゆ。
あとは食材が旨みを出してくれる。
風邪をこじらせて体力が落ちていたので
作って正解だった。
一人鍋って寂しくない。
体も心も温まったような気がする。
喉にもやさしいし・・。
あ、マロニーちゃん入れるの忘れた・・
声が出にくくなってから、とても疲れるようになった。
今は注射で状態は良いけれど、
先月はかなり心が荒れていた。
それを引きずっているのだと思う。
今のうちにやっておきたい事もたくさんある。
魔法がいつとけるかわからないから・・。
それは明日かもしれないから・・。
