初めて訪問しましたぁ! 『le Signet(ル・シーニェ)』さん。
よく前を通るのに通り過ぎていました。
細い道にあって車がなかなか止められないんです。正面には有料駐車場があるんですけどね(^_^;)
かわいい店構え
少し、お話を聞くと、オープンして10月で3年になるそうで、
店主さんは(この日は催事でお留守)ふわのたがいつか訪問を果たしたいと思っている武蔵小金井のカフェ『オーブンミトン』さんに8年(くらい)働いてらした方だそうです!ビックリです!知りませんでした。
オーブンミトンの店主の小嶋ルミさんはお菓子の本を沢山出されている方です。
ル・シーニェさんの店内にもその本が紹介されていますよ。
焼き菓子もいろいろ。
ケーキ類の種類はそれほど多くありませんがどれも見るからにおいしそう
プリンが人気ってありましたが、
選んで帰ったのは季節柄、
ピオーネのショートケーキです
ピオーネぶどうの粒が大きいんです!!生のピオーネがてっぺんだけでなくスポンジの間にもたっぷり挟んであってメッチャジューシーです。きめ細かなスポンジ、生クリームは甘さ控えめ。ふわのた好み
これもぶどう。ぶどうのタルトです。
お店の方のこの日のおすすめです。とてもずっしりボリューミーです。甘みもしっかり。
チーズケーキ、シフォンケーキ、チョコレートケーキ。
『お菓子工房ル・シーニェ』さんのサイトこちら