てのひらの中の偶然

携帯iphone12、そしてOLYMPUS OM-Dが切り撮った日常の風景

ダイソーのこんなので だし巻きたまご

2021-07-06 | 人・創造・冴
自他ともに認める鶏卵好きです

お弁当には、必ず卵が入ります

色どりとしても欲しい黄色なので、必須アイテムとなっております

調理法としてはゆで卵7割、卵焼き3割ぐらいでしょうか

しかし、最近友だちにすすめられてダイソーの「レンジで簡単 だし巻き卵」を使い始めてから

ほぼ100%だし巻き卵になりました

だってゆで卵作るより簡単だし、時短です


これです!(他ページから拝借しました)








中は透明と黄色のカップが入ってます




     





① 卵1個と大さじ1の水を透明カップに入れて、よくまぜまぜ500Wのレンジで40秒チン!

② 取り出した透明カップに小さじ1/3の顆粒だしをまぜまぜ再びレンジで40秒

③ 素早く透明カップに黄色カップを重ねてフラップ留めて1分待つ


こんなんできました♪




  





小口切りのネギや大葉や、カニカマを(少しなら)彩りにいれても大丈夫でした

わたしは顆粒だしの代わりに根昆布だし+塩少々で作ってて

味変したいときは、少しお砂糖いれたりしても大丈夫でした


卵の大きさによって、形がいびつになることもありますが

卵焼き器で焼くよりは、はるかに失敗は少ないです

ダイソーあるあるで

どこのダイソーでも扱っているわけではないようなので、お近くのダイソーになかったらごめんなさい

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