この前、天日地鶏というプレ葉ウォークの近くにあるラーメン屋さんへ行ってみた
お昼時で
はやっと
台
いたところだった。
名前を書いて少し待っているとカウンターに案内された
クリスマスの飾りがカウンターのまわりにあって
その隙間から厨房の様子を見られる程度だった
ランチもあったけれど、このところ餃子が食べたかったので
塩ラーメンと餃子を注文した
黄色の麵ではなく、パスタみたいな薄いクリーム色の麵。
麵は、きもち太めかな??
太さは好みだからね
たっぷりネギがかかり、チャーシューとスープがめちゃくちゃおいしかった~
チャーシューはやわらかくてジューシーな感じ
具がたっぷり入っている餃子で、普通のかけるものの他にお酢も用意されていて
いろいろと楽しめて食べられるよ
メニューを見るとチャーハンはないけれど
メニューとは別で張り紙に、“とりそば”と書かれていて
それが気になったのでした