栗の渋皮煮とおでん

めっきり寒くなってきましたが
まだストーブをつけずがんばっております。
つけたら負けな気がしる・・・









実家の栗が実ったのでママンにもらいました











『渋皮煮』に初挑戦ヾ(゜ω゜)ノ゛
えべつやきもの市で買った器に盛ってみましたよ(´∀｀*)ウフフ









栗はいつも茹でて食べるか、栗ご飯。
軽く茹でて冷凍にしておく・・・とか
毎年芸がないので、ＴＶで見た『渋皮煮』が美味そうだったので
レシピを検索して作ってみました。

作り方は簡単ですが、鬼皮を剥いてアク抜きして
表面の筋や余計な薄皮を取り除くのに
結構な時間がかかりました　（-｀ω´-;Aフキフキ
見た目をキレイにしたかったので
甘く煮る前にもう一度キレイに皮取り。
６００ｇの量の栗に悪戦苦闘ですよ( ノД`)

砂糖とはちみつを使ったので甘すぎず
自然な栗の甘さが生かされた渋皮煮ができましたよ









そして昨日はおでんも作りました。
これまた実家でもらった大根を前日に下煮込みして( ´－｀)










寒くなると鍋が恋しいですが
鍋物にした日に限って温かかったり(ノ∀`)










かぼちゃにはまだ手をつけておりませんｗ
秋になったせいか食べ物の話題が続いちゃいましたなぁヽ(゜▽、゜)ノ















本日も訪問いただきありがとうございます

　

ファイアGＲＥAT ＢＥAＮS

缶コーヒーって新商品が次々に出ますよね。
でも美味しいなぁとおもうモノそうそうありません。
今まではダイドーのデミタスが好きでしたが
最近コンビニでたまたま買ったコレ









ＫＩＲＩＮのＦＩＲＥ“ＧＲＥＡＴ ＢＥＡＮＳ”









ワタシ、缶コーヒーはミルク有砂糖少なめ
豆の味がしっかりしててコクのあるものじゃないと
だみだこりゃの長介なんです。
久しぶりにコレはイケるなーと思ってますが
どこででも売ってるわけではないので(同系列コンビニでもね)
今度箱買いしようと目論んでおります(´∀｀*)ウフフ










１００円ショップで見つけた“バリィさんの今治ラーメン”
かわいいから買っちゃいました




















道産子としては『そうめんかっ！』とツッコミを入れたくなるような
細麺ですが、まぁそれはよし。
鶏ガラスープのコクがもう少しあるとリピートするんだけどなぁ。
容れ物がかわいいから・・・まぁいっかｗ

以前やはり１００円ショップで売ってた『沖縄ソーキそば』は
美味かった。メーカー覚えてないけどまた食べたいのぅ(・ε・)









本日も訪問いただきありがとうございます

　

うまいもんですよ(*´∀｀*)

近くのスーパーのほんの一角で北海道と東北の
ご当地スイーツが売られておりました。
残りは少なかったのですが、わたしの好きなぁぁぁぁぁ










青森の気になるリンゴが一個残ってたんだぁぁよぉぉぅ










リンゴまるごと一個がパイに包まれてます










切り口がリンゴを切った時みたいなんです









芯の部分は角切りリンゴ入り(´∀｀*)ウフフ









そしてそして。
今やふなっしーの爆発的人気で
更に有名になった千葉の“梨”

そんな『ふなっしー』が・・・いや『梨』がぁぁぁ










届いちゃったぁぁぁぁ( ノД`)










とても立派なとてもデカイ梨がいっぱい
(こんなデカイ梨見たことないよぅ( ノД`)ウァァァン！)










ワタシの手よりはるかにデカイ










まめの顔よりもデカくて重い立派な梨









ダンナが『そろそろ梨食いてー』とかほざいてまして
『んな高いモン買ってやらん』と言ってたら
ブロ友のゆき兎さんがタイミングよく送ってくださいました。
(ラブリー植物王子ルフィくんとお肉さんいっぱいの
ゆき兎さんのブログはコチラから→『麦わらのルフィ』)
梨は『あきづき』という真っ白瑞々しい果肉に
上品な甘さのとってもとっても美味しい梨でした。
おバカも『こんなうまい梨食ったことないなっ』と絶賛しておりました。

こんな美味しい贈り物をゆき兎さんありがとうございましたゥワ-ン!(。ノД´)=Ｏ)))Д゜):;.:..ェ?









秋になると秋のくだものやくだものを使ったスイーツ
海からも山からもおいしいものがやってきますね。

１０月に入ったら赤レンガテラスでも覗いてみようかな(´∀｀*)ウフフ














本日も訪問いただきありがとうございます

　

どんぐりのケーキとパン

家から程近いところで少し買い物
そして『どんぐり』でパンを買ってきました

焼きたてパンの店　ＤＯＮＧＵＲＩ









いつも買うパンは決まっているのですが
なんともゆる～い顔のパンダがおりまして
思わず買うてしまいもした










カップケーキにもりっと生クリーム
そしてしょしょしょいと描かれたパンダの笑顔










プロの作品というより
“マミの手作り”っぽさが泣かせますな










もうひとつは“ショコラノエル”
シナモンロールもあるのですが
どんぐりではショコラノエルの方が好きなのです










あとは100円ショップをジロジロ見て回って
買ってきました( ´－｀)

昨日・おととい札幌はロシアの森林火災の影響で
街中真っ白ＰＭ２．５の値が上昇。
近所で火事があったのかと思うほどの白さでした。
おまけに雨も降ってＰＭ２．５濃度の濃い雨が
どしゃ降りで降り注ぎました。

もうここ３年ほど治まっていたはずの
喘息が完治しなくなっているのは
やはりこの影響があるからなのでしょうかねぇ。











本日も訪問いただきありがとうございます

　

歯磨きカリカリですよ

本日注文していたヒルズのt/dが
届きましたヾ(゜ω゜)ノ゛










いつものカリカリに混ぜてあげてますが
粒がデカっｗでも噛んで歯石除去なのです












そしてわたしは
フルーツ白玉あんみつをいただきます















先日“春の健康診断”にふくちゃんを連れて
病院に行ったところ、奥歯に歯石がついていて
右奥歯の方がかき取れなかったので
先生に『歯磨きカリカリの試供品さしあげますので
たべさせてみてください』と言われいただいてきました。

ウチのコのカリカリはおちょぼ口のガブに合わせ
ちっさいサイズのものを選んでいるのですが
さすが歯石取り用歯磨きカリカリ。デカいんですｗ

デカいけど、おいしかったのか完食してしまったので
さっそく通販で３袋お取り寄せいたしました(ΦωΦ)フフフ…
ヒルズのプリスクリプションダイエットt/dの４００ｇ。
猫ちゃん用はまだこのサイズしか販売されていないようです。
歯石の気になる猫ちゃんにいかがですかね












本日も訪問いただきありがとうございます