作業終了

結局作業中はずっと雨
終了とともに雨が上がり陽も射して一部青空も
我々はずぶ濡れなんですけどね

タイヤ交換

明日からは雪になるらしく、とうとうタイヤ交換となりました。
Jr.も二度目の交換をするとの事で、並んで作業を始めました。
ちょうど晴れてて寒くもないし……って雨降ってきた

今夜は洋食

嵐は夜になっていつの間にかおさまってました。
まだ雨混じりだけど
軟禁状態でやることはやっぱり医食修行
今回は思い付きの洋食

写真の見た目はあまり良くないですが、淡いオレンジ色でキレイだったンですよ(^_^;)

玉ねぎのみじん切りをバターでしっかり炒めて、豚肉の細切れと玉ねぎを絡めて更に炒めて、水・牛乳・小麦粉でトロトロに仕上げました

味付けは塩・胡椒・砂糖・バジル・コンソメ・ケチャップ・コーヒー用のミルクなどなど。

ライスとパスタで試しましたが、パスタが絶妙でした

このメニュー、医食的にはスパイスや酸味、蛋白質が肝胆系に良いですな

豚肉のビタミンＢ群や小麦粉などの糖質でスタミナアップ

たっぷり溶け込んだ玉ねぎは血をサラサラに…ってとこですね(^^ゞ